Sur un terrain indépendant, à l’ouest du domaine, L’Oustalet est une vieille maison de ferme aveyronnaise pouvant accueillir 4 à 6 personnes, entièrement restaurée dans le pur style de l’Aubrac, avec son toit en lauzes et ses murs en pierre calcaire du site.
La partie habitable se situe à l’étage, accessible depuis le jardin par un escalier extérieur. La pièce à vivre avec espace séjour et cuisine ouverte, distribue 2 chambres : « Le Midi », exposée au sud avec vue sur la vallée du Lot et le clocher de Saint Côme d’Olt, propose 2 lits superposés et un lit double en 180x200 ou 2 lits simples en 90x200 ; l’autre, exposée à l’ouest avec vue sur le jardin et la Boralde de Saint Chély, accueille 2 lits simples en 80x200 ou un lit double en 160 x200. Cette dernière est accessible depuis un vestibule comportant un dressing et desservant également la salle d’eau et les toilettes.
Le séjour comporte la cuisine ouverte, une table pour 6 personnes, un coin salon avec deux canapés et la télé.
Le jardin privatif est équipé d’une table 8 couverts, d’un barbecue et de 4 transats.
Le gîte sera prochainement équipé d'un poêle à granulés, pour une chaleur plus douce et plus agréable en hiver et pendant l'inter-saison.
Attention : le gîte étant aménagé dans un bâtiment médiéval, il existe des différences de niveau entre les pièces.

Les chambres de cette maison de vacances incluent une cafetière ou une bouilloire et un sèche-cheveux. L'ameublement des chambres inclut des tables à manger et des îlots de cuisine. Les chambres ont une cuisine avec un réfrigérateur, une plaque de cuisson, une batterie de cuisine, de la vaisselle et des ustensiles et un lave-vaisselle.

Les salles de bain comprennent une douche et un bidet. Vous pourrez accéder à Internet gratuitement par le biais d'une connexion sans fil.

Maison de vacances propose une piscine extérieure.

Les activités de loisir répertoriées ci-dessous sont accessibles directement sur place ou à proximité. Ces activités peuvent faire l'objet de frais supplémentaires.