La superbe rĂ©gion de la forĂȘt des Ardennes belges s'Ă©tend du sud-est de la Belgique aux frontiĂšres avec la France, le Luxembourg et l'Allemagne. Dans ces rĂ©gions montagneuses, vous partirez en randonnĂ©e Ă la dĂ©couverte des habitats des animaux sauvages, vous vous promĂšnerez dans les chĂąteaux mĂ©diĂ©vaux et vous vous dĂ©tendrez dans les villages historiques.
Vous commencerez votre pĂ©riple Ă LiĂšge, extrĂ©mitĂ© des Ardennes sur la Meuse, lieu de naissance prĂ©sumĂ© de l'empereur Charlemagne. Vous visiterez l'ancien palais des Princes-ĂvĂȘques, devenu aujourd'hui le Palais de justice. Vous en profiterez pour goĂ»ter au confit de pommes et aux fromages wallons vendus sur le grand marchĂ© du dimanche.
Dirigez-vous vers la rĂ©gion montagneuse le long de la route vers Spa et arrĂȘtez-vous au chĂąteau de Franchimont pour dĂ©couvrir les techniques de dĂ©fense mĂ©diĂ©vales et de la Renaissance d'une forteresse soumise Ă un siĂšge. Offrez-vous un bain dans les sources minĂ©rales chaudes du pittoresque village de Spa, avant de vous habiller pour une soirĂ©e dans le plus ancien casino du monde, ouvert en 1763.
Vous pourrez avoir un aperçu de la culture et des traditions des Ardennes au CwarmĂȘ de Malmedy, un festival printanier de 4jours, riche en masques et en costumes hauts en couleurs. Le chĂąteau de Reinhardstein, situĂ© Ă un court trajet en voiture de Malmedy et construit au XIVesiĂšcle, offre des vues splendides sur la vallĂ©e de la Warche en contrebas. Il abrite un musĂ©e exposant du mobilier historique, des objets religieux, des armures et des armes.
Dans les environs de Huy, vous trouverez un ensemble de chĂąteaux historiques. Prenez le tĂ©lĂ©phĂ©rique pour le Fort de HuySâouvre dans une nouvelle fenĂȘtre, qui fut utilisĂ© par les Nazis comme camp d'internement pour les prisonniers politiques durant la Seconde Guerre mondiale. Vous pourrez Ă©galement visiter le chĂąteau de Moha, considĂ©rĂ© comme la plus ancienne forteresse de Belgique. Bien qu'il ne soit pas toujours ouvert en raison de fouilles archĂ©ologiques, ce chĂąteau vaut le dĂ©tour pour ses impressionnantes dĂ©fenses en pierre d'une hauteur inhabituelle.
Au départ de Spa et de Stavelot, des pistes vous permettront de partir en randonnée à pied et à vélo. Vous profiterez de paysages extraordinaires lors d'une sortie en canoë-kayak sur les flots de l'AmblÚve à Stavelot ou sur la Lesse, puis découvrirez la délicieuse gastronomie wallonne dans l'une des villes des Ardennes belges au retour de votre aventure. Ne manquez pas de déguster les biÚres trappistes que vous pourrez apprécier directement à l'abbaye d'Orval, et de savourer les plats de gibier sauvage ainsi que les tartes aux fruits.
