Le paysage urbain de Sassari mêle les architectures néoclassique, gothique et moderne. Comparée aux villes côtières de l'île, Sassari est davantage axée sur la vie quotidienne que sur le tourisme, ce qui en fait un excellent endroit pour rencontrer de véritables Sardes et déchiffrer leur histoire. Après tout, il s’agit de la deuxième plus grande ville de l'île en nombre d’habitants.
La PiazzadelComune (place de la mairie) constitue un bon point de départ pour la découvrir: vous y verrez le PalazzoDucale, qui abrite l’hôtel de ville et fait partie de l’ensemble MuseodellaCittà. Ce palais de pierre calcaire a été érigé en1775 pour DonAntonioManca, duc d’Asinara. Vous pouvez rejoindre la visite intitulée «Le Cantine del Duca», qui suit une passerelle suspendue au-dessus des caves du palais.
Non loin de là se trouvent le Duomo, c’est-à-dire la cathédraleSaint-Nicolas du XIIIesiècle, et la galerie d'art de l’église SanMichele.
Sur la Piazzad'Italia, vous pouvez faire le parallèle entre le PalazzodellaProvincia de style néoclassique et le PalazzoGiordano, néo-gothique. L’impressionnant monument au roi VittorioEmanueleII trônant sur la place a été inauguré en1899 avec une parade traditionnelle appelée CavalcataSarda, qui se déroule encore aujourd'hui à chaque printemps. Si votre visite coïncide avec ce festival d'un week-end, vous pourrez admirer les danseurs vêtus de somptueux costumes traditionnels et regarder le spectacleéquestrebaptisé «pariglia» à l'hippodrome. En dehors de cette période, les restaurants de la Piazzad'Italia vous proposent de déguster des plats typiques à base d’agneau ou de porc de la région, comme la cordula, la favata et la cavolata.
Les passionnés d’histoire ne manqueront pas de visiter le Musée archéologique et ethnographique G.A.Sanna, une villa qui abrite de magnifiques vestiges couvrant une période allant du paléolithique au MoyenÂge. Les domus de janas (maisons des fées), sites rituels millénaires qui jalonnent l'île, éveilleront aussi leur intérêt.
La PiazzaMercato, où se dresse le célèbre monument de Sassari qu’est la fontaineduRosello, se trouve tout de suite à la sortie des murs de la ville. Cette fontaine de style Renaissance tardive a été bâtie sur l'ancienne source de Gurusele.
Sassari se situe au nord-ouest de la Sardaigne, sur un plateau qui descend jusqu’au golfe d'Asinara. Une rapide excursion à la campagne vous mènera au montd'Accoddi, une pyramide sacrée construite il y a environ 5000ans. Vous pourrez poursuivre votre chemin jusqu’à PortoTorres pour explorer son centre historique et admirer le panorama offert par son port. Vous y verrez la basilique de SanGavino, une des plus importantes structures de style roman pisan Sardaigne.