Restaurant de Sers Les clients pourront dîner soit à l'extérieur sur les tables en bois du patio à l'ombre des parasols, soit dans l'élégante salle de ce restaurant au sol en marbre et aux tables à plateaux en marbre gris agrémentées de fauteuils en cuir couleur crème. L'hôtel propose 3 formules de petit-déjeuner (également disponible en chambre) - - continental, américain ou bien-être - ainsi que des plats chauds ou froids à la carte. Parmi les plats du menu saisonnier servis le midi ou le soir figurent de la salade de homard accompagnée de légumes frais, des escalopes poêlées aux épinards ou de l'aloyau de veau caramélisé aux figues grillées. Un menu enfants est disponible et un service d'étage est assuré 24 heures sur 24. A l'heure du thé, du chocolat chaud et du thé Betjeman & Barton sont servis avec des pâtisseries.
Le S Bar Situé à côté du restaurant et donnant sur le patio, le S Bar se distingue par ses boiseries, ses tapis rouges et ses épais rideaux de velours. Des coussins aux couleurs vives mettent en valeur les canapés et les fauteuils gris. Les clients pourront y déguster des cocktails classiques ou maison (notamment un Rose Sauvage, mélange de sirop de rose, de jus de pamplemousse rose et de champagne). Ouvert à partir du milieu de l'après-midi.