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Accueillant de prestigieuses maisons de Champagne, notamment celle de Moët & Chandon, Epernay est le temple des amateurs de grands crus. La célèbre cave Mercier vous invite à une visite guidée à bord d'un petit train. Si vous aimez le chocolat, n'hésitez pas à aller faire un tour à la Pâtisserie-Chocolaterie de Vincent Dallet.