Cette demi-journée excursion vous donnera un aperçu du delta du fleuve Rouge, l'un des berceaux de la culture vietnamienne. Avec un millier d'années d'histoire, elle a eu beaucoup d'histoires à raconter. Ce voyage vous emmène dans des sites culturels exceptionnels et des villages traditionnels pour en apprendre davantage sur cette terre mythique en visitant des villages d'artisans, des fermes de bonsaïs et une maison ancienne.
Vous serez pris en charge à votre hôtel dans le vieux quartier de Hanoi et vous vous rendrez à la périphérie de Hanoi. Vous ferez un tour en jeep sur la digue de la rivière Rouge. En chemin, vous vous arrêterez au village de céramique de Bat Trang - il est bien connu dans tout le Vietnam pour ses belles et solides céramiques et a été très célèbre pour ses produits céramiques au cours des 500 dernières années. En chemin, vous pourrez visiter un atelier familial et apprendre comment ils fabriquent les produits en céramique. Les produits sont devenus assez commerciaux aujourd'hui, mais la vieille partie du village vaut toujours la peine d'être visitée. Vous pouvez visiter l'atelier familial où tout le processus de fabrication de la céramique vous sera expliqué avec soin. La Jeep vous rejoindra de l'autre côté pour continuer le voyage.
Après avoir quitté le village, vous continuerez à rouler sur la digue, vous passerez par la zone où les locaux cultivent des bonsaïs et des kumquats pour la décoration du nouvel an. Vous découvrirez comment les gens se préparent pour le Tet (nouvel an lunaire), de la décoration de la maison à la nourriture.
Vous visiterez une maison ancienne et rencontrerez l'hôte hospitalier, prendrez une tasse de thé et écouterez sa présentation d'une maison vieille de 300 ans, pleine d'antiquités. Son grand-père était mandarin et son père était un érudit confucéen. Ils vous raconteront donc des histoires intéressantes sur leur famille. Outre sa maison ancienne, il aime vous parler de son magnifique jardin et de la manière dont son grand-père a appliqué le Fengshui dans le choix de l'emplacement et la construction de la maison. Vous serez invités à un déjeuner préparé par son épouse, une dame au « visage qui finit bien ». Pendant le repas, vous en saurez plus sur la philosophie qui sous-tend la cuisine du nord du Viêt Nam. Après avoir fait vos adieux à votre hôte chaleureux, vous retournerez à Hanoi, fin du voyage.