L'historique Mandarin Oriental accueille un dîner-théâtre dans un somptueux pavillon thaïlandais situé de l'autre côté de la rivière, à Thonburi. Avec sa récente étoile Michelin, vous avez la garantie de vivre la meilleure expérience gastronomique.

La talentueuse équipe culinaire du Sala Rim Naam a créé un menu thaïlandais exceptionnel composé de plats traditionnels et de spécialités saisonnières.

Installé dans un pavillon richement décoré, construit dans le style traditionnel du nord de la Thaïlande, Sala Rim Naam est le cadre d'une expérience culturelle unique - un spectacle de danse classique thaïlandaise présenté tous les soirs à 19 h 45 - que vous pourrez apprécier au cours d'un délicieux repas composé de plats traditionnels thaïlandais, notamment le Lon Poo Talay (chair de crabe de mer cuite dans du lait de coco), le Yaam Talay (salade de fruits de mer épicée) et le Mussamun Nuea (curry de bœuf de style méridional avec patate douce et oignon).

La salle accueille deux scènes, l'une pour un orchestre traditionnel et l'autre pour des danseurs thaïlandais hautement qualifiés qui interprètent des extraits de la danse Khon. Si vous avez déjà assisté à des dîners avec spectacle thaïlandais, vous serez peut-être un peu inquiet, car cela semble souvent touristique ou trop bruyant, mais le niveau de la musique est juste ce qu'il faut, plus comme un divertissement d'ambiance que comme un spectacle envahissant. Les costumes des danseurs sont superbement réalisés et les danses sont magnifiquement exécutées. Un spectacle fascinant, surtout si c'est la première fois que vous venez en Thaïlande.

Choix de 4 ou 5 plats. Exemple de menu comme suit ;

Nouilles frites croustillantes garnies d'orange amère et de fleur de bananier Boulette de fleurs à la chair de crabe
Salade de crevettes à la banane et à la citronnelle dans une coquille de pâte Salade de pomelo avec du poulet capon effiloché
Crevettes de rivière épicées avec soupe à la citronnelle
Curry de Penang avec filet de bœuf mariné grillé Mérou au charbon de bois aux herbes et à la crème de coco
Racines de lotus sautées à l'ail
Riz brun et riz au jasmin biologiques
Châtaigne d'eau au lait de coco, glace à la noix de coco Petits Fours