Winchcombe est un bourg paisible entouré par les collines des Cotswolds. Autrefois capitale du royaume de Mercie, la ville s'est développée pour devenir un important centre marchand au Moyen Âge. Elle a également accueilli les grands rois au temps des Tudor. Aujourd'hui, les ruines, le château et les maisons en pierre aux couleurs douces témoignent du glorieux passé de Winchcombe. La ville est un point de départ idéal pour des balades dans les collines des Cotswolds.
L'un des points forts de Winchcombe est le Château de Sudeley, un édifice bâti au XVesiècle. Les monarques britanniques RichardIII, HenryVIII et CharlesIer, entre autres, y ont séjourné. On peut y voir la tombe de Catherine Parr, des peintures de vieux maîtres, des tapisseries du XVIesiècle et des antiquités romaines. Pourquoi ne pas profiter des jardins bien entretenus pour déguster un délicieux pique-nique sur une pelouse verdoyante?
Les rues du centre-ville abritent de magnifiques maisons à colombages et de belles demeures en pierre. Certaines accueillent des cafés, des boutiques d'artisanat et des salons de thé, mais d'autres servent toujours de lieu d'habitation. Les amateurs d'histoire seront intéressés par les expositions sur l'histoire sociale locale et la police britannique présentées au musée de Winchcombe. Dans l'église Saint-Pierre, on peut admirer 40gargouilles grotesques, des cercueils saxons et une étoffe cousue par Catherine d'Aragon.
À quelques kilomètres du centre-ville, d'autres vestiges du passé sont à visiter. Par exemple, les ruines de l'abbaye de Hailes, un site de pèlerinage cistercien. Belas Knap est un tumulus du néolithique datant d'environ 3800av.J.-C.
Des pubs médiévaux aux traditionnels fish and chips, il y en a pour tous les goûts. Le Lion Inn a ouvert ses portes dans les années1400 et le 5North Street est un restaurant étoilé du guide Michelin.
Des sentiers de randonnée balisés permettent de visiter les Cotswolds. Le Winchcombe Way est une boucle de 68kilomètres autour de la ville et ses collines environnantes. Le Cotswolds Way conduit à Cleeve Hill et le Gloucestershire Way à la ville de Tewkesbury. On peut également monter à bord d'un wagon de la Great Western Railway à partir de Toddington et à destination de Cheltenham.
Winchcombe se trouve à 13kilomètres au nord-est de Cheltenham. Aux alentours, d'autres villages féeriques tels que Bourton-on-the-Water et Chipping Camden feront rêver les visiteurs.