La Cusinaest un restaurant gastronomique à la terrasse en bois abritée sur le Grand Canal. Accompagné d'un embarcadère pour gondoles, il offre une vue sur l'église Santa Maria della Salute, de l'autre côté du canal.Des spécialités vénitiennes y sont servies.Il est ouvert tous les jours pour le petit-déjeuner proposé sous forme de buffet ou à la carte, et pour le déjeuner et le dîner servis à la carte.Un menu enfants est disponible.
LeBar Tiepoloest un bar moderne à la terrasse en bois couverte sur le Grand Canal. Accompagné d'un embarcadère pour gondoles et du quai de bateau-taxi de l'hôtel, il offre une vue sur l'église Santa Maria della Salute, de l'autre côté du canal.Ce salon aux poutres apparentes possède un bar paré de miroirs, des ventilateurs vénitiens et des sièges capitonnés et en rotin.Ouvert du milieu de la matinée jusque tard dans la nuit, il propose des repas légers, des en-cas, des desserts et des cocktails.Un pianiste s'y produit six soirs par semaine.
La Chic..chetteria Bacaro- Un bacaro vénitien original à l'intérieur du Restaurant La Cusina. Ambiance décontractée.Propose des plats traditionnels et originaux, accompagnés d'un grand choix de vins.Il est ouvert tous les jours pour le déjeuner et le dîner.