La région de la Forêt-Noire centrale concentre le charme culturel et la nature sauvage qui font de cette région une destination si populaire. On découvre avec plaisir son artisanat traditionnel, ses promenades dans les collines et ses bourgades pittoresques. La région de Forêt-Noire centrale est relativement petite, mais abrite tant de musées, de sites patrimoniaux et de sentiers de randonnée que vous n’aurez jamais besoin d'en sortir, lors de votre visite dans le sud-ouest de l’Allemagne.
L'Écomusée de la Forêt-Noire fait un bon point de départ à une visite des environs. La multitude de fermes et de chalets est un véritable conservatoire des siècles de culture et montrent comment vivaient les habitants de la région. Des acteurs costumés, portant souvent le bollenhut, un chapeau à pompon, font des démonstrations d’artisanat traditionnel.
Les bourgades présentent des maisons à colombages et ses églises médiévales. La vieille ville de Gengenbach permet de s'imprégner de l’ambiance typique qui règne en Forêt-Noire. La façade rose symétrique de l’hôtel de ville est immanquable elle sert de calendrier de l’Avent au mois de décembre.
Les autres municipalités de la région valent elles aussi le détour. Des produits du terroir sont disponibles sur les marchés d’Offenbourg. Vous trouverez peut-être même une horloge coucou à Triberg im Schwarzwald. Villingen-Schwenningen est un endroit particulier où la fière histoire de la Forêt-Noire rencontre le côté plus moderne de l’Allemagne. Des magasins et des cafés à la mode parsèment la ville.
Mais la Forêt-Noire centrale séduit avant tout par sa campagne. Les Cascades de Triberg sont une expérience magique, tout comme les ruines du château Hochburg. Les sentiers menant au mont Kandel sont facilement accessibles, tandis que d'autres sillonnent les champs de la vallée de la Kinzig.
Louer une voiture reste le moyen le plus pratique de visiter la région. Les points d'accès sont généralement Offenbourg ou Freudenstadt, dans le nord, et Waldkirch ou Villingen-Schwenningen au sud.
La Forêt-Noire centrale est agréable à tout moment de l’année, mais la haute saison est en juillet et août. Une visite en hiver est l'occasion de profiter des lumières scintillantes festives des marchés de Noël qui illuminent les places publiques.
