Gruissan est le lieu idéal pour les amoureux de la mer et des sports nautiques. Les plages traditionnelles de Gruissan-Plage et de Ayguades rivalisent d'attraits avec la plage du Grazel, qui offre une vue magnifique sur le port de plaisance. Le lac marin qui flanque la plage de Mateille est consacré à la planche à voile et au char à voile, de même que la plage de la Vieille Nouvelle, un espace sauvage dédié à la navigation. Enfin, la nouvelle piscine, l'Espace Balnéoludique, ravira les grands comme les petits.
Laissez-vous guider par votre inspiration le long du port de plaisance de Gruissan. Ouvert sur la Méditerranée, il ne compte pas moins de 1650anneaux et deux marinas. Sa capitainerie, construite au XXesiècle, est classée au patrimoine architectural moderne. Pour admirer les bateaux de plaisance ou prendre un avant-goût du large, le port est le lieu idéal pour une promenade en début de soirée.
Gruissan offre de nombreuses possibilités de visites et de divertissement, telle la Chapelle Notre-Dame-des-Auzils, qui vous présente sa collection composée de maquettes de bateaux, d'ex-voto marins et de vitraux modernes. La tour Barberousse, qui surplombe le village, offre, lorsqu'elle est vue depuis l'étang, à la tombée du soir, une vue à couper le souffle d'une rare poésie. Les plus jeunes se réjouiront d'un après-midi à Pirat'Parc, où, entre magie et montagnes russes, les sensations fortes seront de mise.
Les vignobles bénéficient de l'appellation Vin de pays des Coteaux du littoral audois n'hésitez pas à les explorer. C'est d'ailleurs à Gruissan que le comédien français et viticulteur Pierre Richard produit son célèbre Château Bel Évêque. Autres buts de promenade bien alléchants, les salins de l'étang de l'Ayrolle, où vous pourrez assister à la récolte de la fleur de sel, et l'Île Saint-Martin, où vous visiterez le musée du sel de Gruissan.
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