Le château d’Almansa qui siège sur le Cero del Águila domine la ville qui a été construite tout autour de lui. Ce fort est l’un des beaux d’Espagne notamment grâce aux travaux de restauration qui ont été effectués récemment. Il date du XIVe siècle et ses murailles parcourent la colline en suivant le terrain rocheux. Le centre d’informations pour les visiteurs mérite le détour surtout si vous voulez en savoir plus sur l’histoire de la muraille.
Grimpez l’escalier en colimaçon de la tour du château pour découvrir une terrasse avec une vue imprenable sur la ville est les champs alentours. En descendant La Calle del Castillo, vous atteindrez l’hôtel de ville situé dans la partie vieille de la vilel. L’hôtel de ville se situe dans l’ancien palais des Condes de Cirat, bâti au XVIe siècle. Laissez-vous charmer par les galeries de la cour, dont les arcades sont soutenues par de majestueuses colonnes ioniques
Non loin de là, admirez la Iglesia Arciprestal de la Asunción, une église du XVIe siècle. Son impressionnante porte, ornée d'une ravissante représentation de l'Assomption, vous mènera vers un superbe intérieur voûté inspiré du château de Versailles. Le monument ne possède qu'une seule tour et se distingue par ses briques rouges ainsi que son plan rectangulaire. Il constitue sans conteste une étape majeure de votre séjour à Almansa.
Toujours dans le vieux quartier, dirigez-vous vers la Plaza de San Agustín. Vous pourrez y découvrir le couvent des nonnes augustiniennes, dont la mission est de fabriquer les vêtements de la Vierge de Bethléem, la sainte patronne de la ville. Vous pourrez y découvrir le couvent des nonnes augustiniennes, dont la mission est de fabriquer les vêtements de la Vierge de Bethléem, la sainte patronne de la ville. Enfin, n'hésitez pas à flâner dans les séduisants jardins de la Casa de los Marqueses de Montoral, un palais du XVIIe siècle.
Si vous envisagez de vous rendre à Almansa en mai, vous aurez l'opportunité de participer aux fêtes des Moros y Cristianos. Elles symbolisent la prise du territoire par les Maures et la reconquête chrétienne qui s'ensuivit. En 2008, la spectaculaire Embajada Mora Nocturna leur valut d'être déclarées fêtes d'intérêt touristique national. À ne manquer sous aucun prétexte!