Tous les habitants vous donneront la même réponse : l'une des meilleures choses à faire à Toronto est d'explorer Chinatown et Kensington Market, deux quartiers parmi les plus dynamiques et multiculturels de la ville. Lors de cette visite à pied de Toronto, vous aurez la chance de vous rapprocher de ces deux favoris locaux, de découvrir la riche histoire, les cultures dynamiques et le caractère unique et emblématique pour lesquels Chinatown et Kensington Market sont connus.
Les rues qui traversent Chinatown et Kensington Market sont souvent bondées, mais l'ambiance y est toujours sympathique. Avec une réputation de spécialités locales et internationales, de vendeurs uniques et de boutiques spécialisées, il n'y a vraiment nulle part ailleurs comme ça à Toronto. Distinctement différents, mais indéniablement et intrinsèquement similaires, ces deux quartiers se trouvent juste à côté, offrant à la fois une merveilleuse juxtaposition et un complément intéressant l'un à l'autre - parfait pour explorer ensemble lors de cette visite unique de Toronto.
Dans un café de Kensington Market, vous découvrirez autour d'une tasse de thé ou café comment le quartier, autrefois un marché de la communauté juive ouvrière, s'est transformé en marché bohème. Au cours du siècle dernier, plusieurs vagues d'immigration ont empreint Kensington Market de couleurs, de sons et de saveurs venant des quatre coins du monde, et pourtant, aucun Starbucks ni McDonald's n'est présent dans le quartier. Les grandes multinationales ne sont décidément pas les bienvenues et il est peu probable qu'elles migrent de sitôt. Vous vous rendrez ensuite dans une boutique de produits alimentaires, l'un des nombreux points forts de cette visite. Ce sera l'occasion d'éveiller vos papilles aux saveurs internationales de Kensington Market.
Outre son aversion pour les grandes marques, le quartier est connu pour ses festivals (dont le célèbre Pedestrian Sunday ou dimanche piéton), ses boutiques vintage, ses cafés et pâtisseries, ses petits bars et ses très nombreux murs nus depuis longtemps recouverts de graffitis (souvent à la demande des propriétaires des bâtiments). Ces peintures murales sont presque toutes magnifiques et sont devenues l'une des caractéristiques emblématiques du quartier. Votre guide local se fera un plaisir de partager des informations supplémentaires sur ce qui aurait attiré votre attention durant la visite. Ce quartier qui nous tient tous à cœur.