{"id":7594,"date":"1970-01-01T00:00:00","date_gmt":"1970-01-01T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/expedia.blog.fr.sandwave.dev\/stories\/?p=7594"},"modified":"2021-09-01T22:22:06","modified_gmt":"2021-09-01T22:22:06","slug":"le-meilleur-de-lafrique-du-sud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/le-meilleur-de-lafrique-du-sud\/","title":{"rendered":"Le meilleur de l’Afrique du Sud"},"content":{"rendered":"

“Plongez en plein c\u0153ur de la nation arc-en-ciel<\/em><\/p>\n

20 ans apr\u00e8s avoir chass\u00e9 les d\u00e9mons de l’apartheid, l’Afrique du Sud a renou\u00e9 avec un humanisme qui lui avait manqu\u00e9 pendant de si longues ann\u00e9es. Multiculturelle, s\u00e9par\u00e9e entre grandes m\u00e9tropoles et \u00e9tendues sauvages, elle est un territoire fascinant qu’on ne se lasse jamais d’explorer !<\/p>\n

Johannesburg, le renouveau de l’Afrique du Sud<\/strong>
————————————————–<\/p>\n

En plein renouveau, la plus grande ville du pays fait preuve d’un dynamisme sans pareil, \u00e0 l’image du tr\u00e8s branch\u00e9 quartier de Maboneng<\/strong>. Consid\u00e9r\u00e9 comme un des projets de r\u00e9novation urbaine les mieux r\u00e9ussis au monde, il a vu fleurir nombre de magasins, de galeries et de petits caf\u00e9s o\u00f9 il fait bon s’installer. \u00c0 votre arriv\u00e9e, partez en promenade en suivant les innombrables fresques de street art<\/strong>.<\/p>\n

Profitez \u00e9galement de votre venue \u00e0 Jo’burg pour passer par le Mus\u00e9e de l’Apartheid<\/strong>. Seul \u00e9difice au monde uniquement consacr\u00e9 \u00e0 cette p\u00e9riode de l’histoire, il permet d’effectuer une visite aussi informative qu’\u00e9mouvante. Continuez en saluant la statue du h\u00e9ros national du Nelson Mandela Square<\/strong>, puis prenez la direction de Soweto<\/strong>, le c\u00e9l\u00e8bre township<\/strong> o\u00f9 v\u00e9curent l’archev\u00eaque Desmond Tutu<\/strong> ainsi que l’ancien pr\u00e9sident sud-africain.<\/p>\n

Lors de cette excursion, vous visitez le mus\u00e9e Hector Pieterson<\/strong> d\u00e9di\u00e9 aux \u00e9meutes de 1976, puis vous admirez l’Orlando Power Station<\/strong>. Ancienne usine de charbon, elle accueille d\u00e9sormais la plus grande fresque murale d’Afrique du Sud<\/strong> ! \u00c0 la nuit tomb\u00e9e, vous vous laissez bercer par les musiciens de jazz qui peuplent les restaurants de Soweto<\/strong>, le tout en sirotant une bi\u00e8re locale. Une exp\u00e9rience authentique et une vraie tranche d’Afrique du Sud.<\/p>\n

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\"Lionne

Lionne dans un parc pr\u00e8s de Johannesburg – Cr\u00e9dit photo : Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n

\u00c0 la recherche de la vie sauvage dans les parcs d’Afrique du Sud<\/strong>
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Vos r\u00eaves sont peupl\u00e9s de safari au c\u0153ur du royaume animal ? Bienvenue en Afrique du Sud, ici vous n’avez que l’embarras du choix ! Les parcs nationaux sont l\u00e9gion et abritent les plus beaux animaux du globe.<\/p>\n

Dans le c\u00e9l\u00e8bre Krueger Parc<\/strong>, la plus grande r\u00e9serve du pays, vous apercevez sans probl\u00e8me les ” Big Five “<\/strong> : le lion, l’\u00e9l\u00e9phant d’Afrique, le l\u00e9opard, le rhinoc\u00e9ros noir et le buffle d’Afrique.<\/p>\n

Si vous souhaitez effectuer une randonn\u00e9e au milieu des z\u00e8bres et des babouins cap sur le Golden Gate Highland National Park<\/strong>. Si vous voulez encore plus de nature, n’h\u00e9sitez pas \u00e0 vous perdre dans les \u00e9tendues florales du parc de Namqua<\/strong>, berc\u00e9 par le chant des oiseaux.<\/p>\n

Enfin, dans le Karoo National Park<\/strong>, d\u00e9couvrez les springboks<\/strong>, ces gazelles qui servent de mascotte \u00e0 l’\u00e9quipe nationale de rugby du pays. Tout un symbole !<\/p>\n

Le Cap, la ville relax<\/strong>
————————–<\/p>\n

Au sud du pays, offrez-vous un moment de d\u00e9tente au Cap<\/strong>, ville paisible dot\u00e9e d’une riche nature environnante. Commencez en vous rendant au Neighbourgoods Market<\/strong> de l’Old Biscuit Mill<\/strong>, une ancienne friche industrielle reconvertie en march\u00e9 d’artisans. Offrez-vous un savoureux petit d\u00e9jeuner dans une ambiance bon enfant et profitez-en pour vous offrir une petite s\u00e9ance de shopping.<\/p>\n

Si vous \u00eates f\u00e9ru d’art contemporain, passez ensuite par les galeries de Woodstock<\/strong> puis par les mus\u00e9es de City Bowl<\/strong>, quartier remarquable pour son architecture art d\u00e9co. Pour une balade bucolique et reposante, traversez plut\u00f4t le Kristenbosch Botanical Gardens<\/strong>, splendide parc qui renferme les plus belles vari\u00e9t\u00e9s florales de la r\u00e9gion.<\/p>\n

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\"Capetown

Cape Town – Cr\u00e9dit photo : Anna Omelchenko<\/figcaption><\/figure>\n

Une fois au Cap, vous \u00eates oblig\u00e9 de vous rendre au c\u00e9l\u00e9brissime V&A Waterfront<\/strong> ! Site touristique le plus visit\u00e9 du pays, ce front de mer sublime vous offre une vue imprenable sur la montagne de la Table<\/strong>, sommet qui surplombe la ville. De l\u00e0, vous pouvez alors vous rendre \u00e0 l’ancienne Prison de Roben<\/strong> o\u00f9 Nelson Mandela fut enferm\u00e9 pendant 27 ans. Un lieu marquant et symbolique de l’Histoire contemporaine.<\/p>\n

L’immensit\u00e9 du Blyde River Canyon<\/strong>
————————————-<\/p>\n

Apr\u00e8s avoir profit\u00e9 de Clifton 4<\/strong> et de Muizenberg, les<\/strong> plages dor\u00e9es du Cap<\/strong>, terminez votre voyage en beaut\u00e9 en vous rendant sur l’un des plus beaux sites naturels du pays. Le Blyde River Canyon<\/strong> est l’un des plus grands canyons du monde, avec 26 km de long et 800 m de profondeur.<\/p>\n

Situ\u00e9 dans la cha\u00eene de montagnes des Drakensberg<\/strong>, il offre aux amateurs de randonn\u00e9e des chemins exceptionnels ainsi que des panoramas parmi les plus beaux de la plan\u00e8te. Grimpez jusqu’au point de vue des Trois Rondavels<\/strong>, puis continuez jusqu’\u00e0 la vue de God’s Window<\/strong>. Vous profitez alors d’un des plus beaux spectacles que l’Afrique du Sud puisse vous offrir. Magique…<\/p>\n

### ” Nous nous engageons \u00e0 b\u00e2tir une soci\u00e9t\u00e9 dans laquelle tous les Sud-Africains, blancs et noirs, pourront se tenir debout et marcher sans crainte, s\u00fbrs de leur droit inali\u00e9nable \u00e0 la dignit\u00e9 humaine – une nation arc-en-ciel, en paix avec elle-m\u00eame et avec le monde. “<\/em><\/p>\n

Le pr\u00e9sident sud-africain Nelson Mandela lors de son investiture en 1994<\/p>\n

### L’improbable cuisine sud-africaine<\/strong><\/p>\n

Avec des influences africaines, asiatiques et europ\u00e9ennes<\/strong>, la gastronomie sud-africaine est un joyeux m\u00e9lange ! En vous plongeant dedans, vous pourrez go\u00fbter des plats comme le potjiekos, (un ragout cuit en plein air), les boerwors (des saucisses aux \u00e9pices) ou le chakalaka (marinade de l\u00e9gume au curry et aux piments). \u00c9tonnant, atypique et \u00e0 la crois\u00e9e des saveurs. Une cuisine repr\u00e9sentative de l’Afrique du Sud !<\/p>\n

### L’Afrique du Sud en bref<\/strong><\/p>\n

Quand y aller ?<\/strong><\/p>\n

Pour des temp\u00e9ratures cl\u00e9mentes et pour \u00e9viter les touristes, pr\u00e9f\u00e9rez l’automne, d’avril \u00e0 mai, ou le printemps, d’octobre \u00e0 novembre.<\/p>\n

D\u00e9couvrez toutes nos offres de<\/em> s\u00e9jours en Afrique du Sud<\/a> \u00e0 petits prix et faites des \u00e9conomies en r\u00e9servant votre vol et votre h\u00f4tel ensemble sur Expedia.<\/em><\/p>\n

Comment se d\u00e9placer ?<\/strong><\/p>\n

Pour voyager entre les villes, utilisez la ligne de bus City to City ou la compagnie Greyhound. Si vous souhaitez vous d\u00e9placer plus librement, l’id\u00e9al est de louer une voiture \u00e0 Johannesburg<\/strong><\/a>, par exemple.<\/p>\n

O\u00f9 dormir ?<\/strong><\/p>\n

L’Afrique du Sud compte de nombreux h\u00f4tels pour toutes les envies. Dans les parcs nationaux, tentez une nuit en lodge am\u00e9nag\u00e9 ! Vivez, donc, une exp\u00e9rience unique en r\u00e9servant votre chambre d’h\u00f4tel en Afrique du Sud<\/strong><\/a> en optant pour un h\u00f4tel \u00e0 Kruger<\/a> en pleine r\u00e9serve naturelle<\/strong> ou pour un lodge \u00e0 Hluhluwe<\/a>.<\/p>\n

O\u00f9 se restaurer ?<\/strong><\/p>\n

The Leopard<\/strong>, 3A 4 th Avenue, Melville, Johannesburg
Un restaurant de cuisine fusion, \u00e0 la fois copieux et savoureux. Entre 9 et 25 \u20ac<\/em>.<\/em><\/p>\n

Urbanologi<\/strong>, 1 Fox Street, Ferreirasdorp, Johannesburg
Une cuisine qui m\u00e9lange les influences asiatiques et occidentales pour un r\u00e9sultat d\u00e9tonnant. Entre 5 et 20 \u20ac<\/em>.<\/em><\/p>\n

The Black Sheep Restaurant<\/strong>, 104 Kloof Street Gardens, Le Cap
Bistrot moderne proposant une cuisine inventive. Entre 7 et 25 \u20ac<\/em>.<\/em><\/p>\n

Savoy Cabbage<\/strong>, 101 Hout Street, Le Cap
Dans un d\u00e9cor industriel, un restaurant de cuisine contemporaine, fra\u00eeche et originale. Un r\u00e9gal ! Entre 20 et 40 \u20ac<\/em>.<\/em><\/p>\n

*Les prix sont donn\u00e9s \u00e0 titre indicatif et peuvent varier.<\/em><\/p>\n

### L’Afrique du Sud sous la cam\u00e9ra de Clint Eastwood<\/strong><\/p>\n

1995 – Alors que Nelson Mandela vient d’acc\u00e9der au pouvoir, les tensions caus\u00e9es par l’apartheid sont toujours vives. \u00c0 l’occasion de la Coupe du Monde de rugby, il va tenter d’unir le pays derri\u00e8re l’\u00e9quipe des Springboks, symbole des blancs d’Afrique du Sud. Film\u00e9 de main de ma\u00eetre par Clint Eastwood<\/strong>, Invictus<\/em><\/strong> retrace un moment charni\u00e8re dans l’histoire du pays. Un long m\u00e9trage humaniste sublim\u00e9 par les interpr\u00e9tations de Morgan Freeman et Matt Damon.<\/p>\n

### 4 \u00e9v\u00e9nements incontournables :<\/strong><\/p>\n

En f\u00e9vrier : Buganu Festival<\/strong>, dans le Swaziland ; f\u00eate de la r\u00e9colte du fruit servant \u00e0 pr\u00e9parer la boisson du buganu<\/p>\n

En avril : AfrikaBurn<\/strong>, dans la r\u00e9gion de Tankwa Karoo ; un festival artistique inspir\u00e9 du ” Burning Man ” am\u00e9ricain<\/p>\n

Fin juin, d\u00e9but juillet : National Arts Festival<\/strong>, \u00e0 Grahamstown ; une manifestation artistique qui transforme la ville en \u0153uvre d’art<\/p>\n

En juillet : Oyster Festival<\/strong>, \u00e0 Knysna ; la f\u00eate de l’huitre, avec des concours d’ouverture, des d\u00e9gustations et une course \u00e0 v\u00e9lo !”<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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