{"id":7494,"date":"1970-01-01T00:00:00","date_gmt":"1970-01-01T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/expedia.blog.fr.sandwave.dev\/stories\/?p=7494"},"modified":"2021-09-01T22:21:55","modified_gmt":"2021-09-01T22:21:55","slug":"amsterdam-tout-en-chocolat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/amsterdam-tout-en-chocolat\/","title":{"rendered":"Amsterdam tout en chocolat"},"content":{"rendered":"

“La Venise du Nord vous s\u00e9duit aussi par la qualit\u00e9 de son chocolat !<\/em><\/p>\n

Vous \u00eates sous le charme des jolis canaux, p\u00e9niches et ruelles pav\u00e9es d’Amsterdam. Ici, tout se fait \u00e0 pied ou \u00e0 v\u00e9lo et vous \u00eates bien d\u00e9cid\u00e9 \u00e0 d\u00e9couvrir chaque recoin de la ville. Votre leitmotiv ? Trouver les meilleures adresses chocolat de la ville<\/strong> ! Alors \u00e7a tombe plut\u00f4t bien, puisqu’on vous a d\u00e9nich\u00e9 les incontournables pour tout gourmand en manque de cacao !<\/p>\n

? Profitez de nos promotions de P\u00e2ques<\/a> pour vous offrir une escapade plac\u00e9e sous le signe du chocolat \u00e0 Amsterdam ?<\/p>\n

10 fa\u00e7ons de d\u00e9couvrir le chocolat \u00e0 Amsterdam<\/strong>
————————————————–<\/p>\n

### 1- D\u00e9vorer des chocolats vegans chez Mumu to the Moon<\/strong><\/p>\n

Vous \u00eates \u00e0 la recherche de votre pire p\u00e9ch\u00e9 mignon. La condition sine qua non ? Qu’il soit vegan ! Pas de probl\u00e8me, puisque l’une des adresses amstellodamoises que l’on se chuchote \u00e0 l’oreille en a fait sa sp\u00e9cialit\u00e9. Chez Mumu<\/strong>, un adorable caf\u00e9\/confiserie, toutes les merveilles sucr\u00e9es sont faites sans lait ni produits d’origine animale<\/strong>. Voil\u00e0 de quoi vous propulser au septi\u00e8me ciel sans culpabiliser !<\/p>\n

Mumu to the moon
Eerste Jacob van Campenstraat 33, 1072 BC Amsterdam<\/em><\/p>\n

### 2- Plonger dans l’univers du chocolat lors du Chocoa Festival<\/strong><\/p>\n

Les vrais fans de chocolat devront poser quelques jours de cong\u00e9 lors du c\u00e9l\u00e8bre Chocoa Festival<\/strong> qui se d\u00e9roule chaque ann\u00e9e \u00e0 Amsterdam. Le temps d’un week-end, vous pouvez assister \u00e0 des conf\u00e9rences, ateliers et d\u00e9gustations autour du chocolat<\/strong>. C’est l’occasion r\u00eav\u00e9e de tout apprendre sur la production de cacao et la fabrication de votre sucrerie favorite. Un \u00e9v\u00e9nement qui plait aussi aux plus petits !<\/p>\n

Chocoa Festival
Beurs van berlage
Damrak 243, 1012 ZJ Amsterdam<\/em><\/p>\n

### 3- Succomber aux pralines de Puccini Bomboni<\/strong><\/p>\n

Entre deux canaux se situe l’une des meilleures chocolateries d’Amsterdam<\/strong>. Les amateurs de pralines sont ravis de d\u00e9couvrir le choix impressionnant offert par cette excellente chocolaterie du centre-ville. Difficile de r\u00e9sister \u00e0 la tentation… Nos conseils ? Ne manquez surtout pas de go\u00fbter aux pralines \u00e0 l’abricot et p\u00e2te d’amande, rhubarbe, Amaretto ou encore Gianduja, citronnelle et thym.<\/p>\n

Puccini Bomboni
Singel 184, 1016 AA Amsterdam<\/em><\/p>\n

### 4- Go\u00fbter aux chocolats artisanaux de Chocol\u00e1tl<\/strong><\/p>\n

Con\u00e7ue comme une galerie plus qu’une boutique, la chocolaterie Chocol\u00e1tl<\/strong> vous en met plein la vue avec son assortiment original et qualitatif \u00e0 la fois. Ici, c’est le r\u00e9sultat d’une fabrication artisanale que vous pourrez d\u00e9guster. Pour ceux qui le souhaitent, il est possible de r\u00e9server une d\u00e9gustation appel\u00e9e Chocolabs<\/em><\/strong> afin de vous familiariser de mani\u00e8re ludique avec le monde du chocolat.<\/p>\n

Chocol\u00e1tl
Hazenstraat 25a in Amsterdam<\/em><\/p>\n

### 5- Craquer pour une fondue au chocolat chez Chocolate Company<\/strong><\/p>\n

Au c\u0153ur de la gare principale d’Amsterdam, vous pouvez profiter d’un moment de r\u00e9pit pour go\u00fbter \u00e0 l’une des meilleures fondues au chocolat du monde<\/strong>. Rien qu’\u00e0 l’id\u00e9e de cette fondue servie avec un assortiment de fraises et autres fruits frais, vous en salivez ! Pour ceux qui ne souhaitent en aucun cas partager leur dessert, succombez \u00e0 l’appel du fameux Killer Brownie<\/strong>. Une douceur qui porte bien son nom !<\/p>\n

Chocolate Company
Amsterdam Centraal, Stationsplein 17B, 1012 AB Amsterdam<\/em><\/p>\n

\"\"Photo : Shutterstock<\/p>\n

N’oubliez pas de jeter un oeil d\u00e8s maintenant \u00e0 nos offres sur les week-ends \u00e0 Amsterdam<\/a> !<\/em><\/p>\n

### 6- Tester les cr\u00e9ations atypiques de Ganache Amsterdam<\/strong><\/p>\n

Prenez le temps de d\u00e9couvrir cette adorable chocolaterie situ\u00e9e au c\u0153ur du centre-ville amstellodamois, \u00e0 quelques pas seulement de la c\u00e9l\u00e8bre \u00e9glise Oude Kerk<\/strong>. Vous y trouvez des cr\u00e9ations os\u00e9es qui ravissent vos papilles : mandarine, mangue, framboise, vanille ou encore gingembre. Ici le chocolat artisanal se pr\u00e9sente sous toutes ses formes et associations imaginables.<\/p>\n

Ganache Amsterdam
Oudekerksplein 17, 1012 GX Amsterdam<\/em><\/p>\n

### 7- Oser la folie chez Urban Cacao<\/strong><\/p>\n

Cette adresse vous permet de r\u00e9aliser tous vos r\u00eaves les plus fous en mati\u00e8re de chocolat<\/strong>. Menthe, lavande, fruit de la passion et jasmin, citron, etc. Le choix est vaste et il est difficile de quitter ce lieu de perdition sans faire vos petites emplettes. Heureusement, il est possible d’acheter de jolis assortiments de chocolats, sinon le choix serait trop corn\u00e9lien ! \u00c0 la recherche d’un cadeau ? Craquez pour les tablettes de chocolat issues du commerce \u00e9quitable et emball\u00e9es dans un superbe papier imprim\u00e9.<\/p>\n

Urban Cacao
Rozengracht 200, 1016 NK Amsterdam<\/em><\/p>\n

### 8- S’\u00e9merveiller devant les trouvailles chocolat\u00e9es de Van Velze’s<\/strong><\/p>\n

Vous l’avez compris, \u00e0 Amsterdam les chocolatiers aiment vraiment faire dans l’originalit\u00e9. Chez Van Velze’s<\/strong>, vous pouvez go\u00fbter \u00e0 de nouvelles associations dont vous ignoriez jusque-l\u00e0 l’existence. Les bonbons au chocolat s’allient \u00e0 l’amertume acidul\u00e9e de la canneberge, \u00e0 la saveur \u00e9pic\u00e9e de la cardamome et au mariage entre chili doux et balsamique. Bref, un feu d’artifice gustatif o\u00f9 le chocolat est \u00e0 l’honneur !<\/p>\n

Van Velze’s
Eerste Oosterparkstraat 7, 1091 GT Amsterdam<\/em><\/p>\n

### 9- Admirer l’art chocolatier d’ArtiChoc<\/strong><\/p>\n

L’originalit\u00e9 ne connait pas de limites dans cette boutique du centre-ville. En effet, vous pouvez y admirer des cygnes en chocolat blanc, des pralines en forme de cacahu\u00e8tes ou des sabots hollandais remplis de mignardises. En fonction du moment de l’ann\u00e9e, ce chocolatier propose \u00e9galement des cr\u00e9ations temporaires<\/strong>. T\u00eates de mort en chocolat pour Halloween, bonhomme de neige \u00e0 l’occasion de No\u00ebl et p\u00e2tisseries orn\u00e9es de petits c\u0153urs en sucre rose en l’honneur de la Saint-Valentin…<\/p>\n

ArtiChoc
Koninginneweg 141, 1075 CM Amsterdam<\/em><\/p>\n

### 10- D\u00e9vorer une glace chez Jordino<\/strong> <\/p>\n

Quoi de plus agr\u00e9able que de d\u00e9guster une bonne glace tout en fl\u00e2nant le long des canaux de la ville ? Faites un tour chez Jordino<\/strong>, chocolatier-glacier<\/strong> o\u00f9 m\u00eame les cornets sont faits \u00e0 base de chocolat. Les fashionistas pourront y manger des chaussures \u00e0 talons en chocolat et recouvertes de perles de sucre color\u00e9es !<\/p>\n

Jordino
Haarlemmerdijk 25-A, 1013 KA Amsterdam<\/em><\/p>\n

<a href="https:\/\/www.google.com\/maps\/d\/embed?mid=1pdf2wRSJ3GPSCe-BdTbdv01XExI">https:\/\/www.google.com\/maps\/d\/embed?mid=1pdf2wRSJ3GPSCe-BdTbdv01XExI<\/a><\/a><\/p>\n

### Le chocolat… une anecdote insolite :<\/strong><\/p>\n

En 2009, les g\u00e9rants d’un concessionnaire Porsche \u00e0 Gelderland, aux Pays-Bas, se sont offert une voiture en chocolat. Il a fallu 175 kg de chocolat fondu pour r\u00e9aliser la totalit\u00e9 de la voiture ! Par amour du d\u00e9tail, les phares ont \u00e9t\u00e9 recouverts de chocolat blanc !<\/p>\n

### Focus sur Coenraad Johannes van Houten, inventeur de la poudre de cacao :<\/strong><\/p>\n

N\u00e9 en 1801 \u00e0 Amsterdam d’un p\u00e8re chocolatier, van Houten \u00e9tait un chimiste dont le travail s’inspira de l’univers paternel. En 1828, il d\u00e9pose son brevet de ” chocolat en poudre ” apr\u00e8s avoir invent\u00e9 une mani\u00e8re d’extraire le beurre de cacao qui permet ensuite de produire une poudre utilis\u00e9e pour la pr\u00e9paration de chocolats chauds notamment.<\/p>\n

### Chocoladeletters : des lettres en chocolat pour No\u00ebl<\/strong><\/p>\n

Au moment de No\u00ebl aux Pays-Bas, de nombreuses friandises apparaissent afin de commencer les festivit\u00e9s d\u00e8s le 5 d\u00e9cembre, \u00e0 l’occasion de Sinterklaas. L’une d’entre elle porte un nom \u00e9vocateur les Chocoladeletters. Ce sont, comme vous l’avez devin\u00e9, de v\u00e9ritables lettres en chocolat. Il faut choisir la premi\u00e8re lettre du pr\u00e9nom de la personne \u00e0 qui vous comptez l’offrir…<\/p>\n

### 5 \u00e9v\u00e9nements chocolat\u00e9s qui ont marqu\u00e9 Amsterdam<\/strong><\/p>\n

1610 :<\/strong> Amsterdam devient la plaque tournante du commerce de cacao<\/p>\n

1815 :<\/strong> Fondation de l’entreprise van Houten, devenue l’un des principaux fabricants de chocolat du globe<\/p>\n

1828 :<\/strong> Coenraad J. van Houten d\u00e9pose le brevet de ” chocolat en poudre “<\/p>\n

2000 :<\/strong> L’entreprise van Houten est rachet\u00e9e par le groupe suisse Barry Callebaut<\/p>\n

2013 :<\/strong> lancement de la premi\u00e8re \u00e9dition du Chocoa Festival<\/p>\n

Tent\u00e9s par un s\u00e9jour \u00e0 Amsterdam ? Trouvez l’h\u00f4tel id\u00e9al<\/a> au meilleur prix en r\u00e9servant votre chambre sur Expedia.<\/em>“<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vous \u00eates \u00e0 la recherche de votre pire p\u00e9ch\u00e9 mignon. La condition sine qua non ? Qu\u2019il soit vegan ! Pas de probl\u00e8me, puisque l\u2019une des adresses…<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":7496,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[82,111],"tags":[69,36],"authors":[],"class_list":["post-7494","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-city-break","category-food-wine","tag-city-break","tag-food-wine","entry"],"acf":[],"yoast_head":"\nAmsterdam tout en chocolat | Explore par Expedia<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Vous \u00eates \u00e0 la recherche de votre pire p\u00e9ch\u00e9 mignon. La condition sine qua non ? Qu\u2019il soit vegan ! 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