Les salines de Maras<\/strong> A une heure au nord-ouest de Cuzco s’\u00e9tend un plateau andin \u00e0 terre rouge, d\u00e9sertique, caillouteux et gorg\u00e9 de montagnes impressionnantes o\u00f9 plonge la rivi\u00e8re de l’Urubamba. On est \u00e0 3300 m\u00e8tres et il n’y vraiment pas grand monde.<\/p>\n ### Maras, un village traditionnel au charme typique<\/p>\n Le village le plus proche entre les 2 sites est Maras. On y trouve une seule \u00e9picerie o\u00f9 figure le portait magnifique d’une vieille commer\u00e7ante quechua, cheveux tress\u00e9s et chapeau haut, rendant la monnaie des bonbons aux \u00e9coliers excit\u00e9s. Ce village pittoresque aux ruelles parall\u00e8les et sablonneuses poss\u00e8de une grande \u00e9glise coloniale au toit de tuiles. Il a surv\u00e9cu gr\u00e2ce au commerce du sel, situ\u00e9 \u00e0 quelques kilom\u00e8tres, dans un vallon encaiss\u00e9 ou quebrada.<\/em><\/p>\n ### La culture du sel \u00e0 Maras<\/p>\n Ici, les salines de Maras offre un paysage \u00e9poustouflant! Le blanc \u00e9tincelant du sel contraste avec la rougeur de la terre. Au fond de la montagne jaillit une source d’eau souterraine \u00e0 25 degr\u00e9s, souvenir de l’\u00e9poque o\u00f9 cette partie du globe \u00e9tait sous l’eau ! Elle a donn\u00e9 naissance \u00e0 deux ruisseaux satur\u00e9s en chlorure de sodium.<\/p>\n Les salines abritent 3600 bassins suspendus en terrasse et taill\u00e9s sur le flanc de la montagne. Les plus anciens datent de 3000 ans, d’avant m\u00eame l’\u00e9poque Inca. C’est assez spectaculaire.<\/p>\n Prenez le temps de faire la ballade en haut des bassins, elle dure environ 45min aller retour. Si vous souhaitez plus d’informations, pensez \u00e0 pr\u00e9voir un guide de Cuzco.<\/p>\n Vous pouvez voir les paysans extraire le sel de fa\u00e7on traditionnelle si vous venez entre mai et novembre. Pendant la saison des pluies, les exploitants consolident les pozos<\/em> : des bassins faits de pierres et d’argile recueillant ces \u00e9vaporations d’eau sal\u00e9e. Ainsi, 180 tonnes de sel sont ramass\u00e9es chaque ann\u00e9e \u00e0 la main en ratissant la fleur de sel, puis mis en sac et mont\u00e9 \u00e0 dos d’homme jusqu’aux d\u00e9p\u00f4ts ! La fleur de sel de Maras est 100 % naturelle et particuli\u00e8rement riche en min\u00e9raux. On ach\u00e8te ce sel ros\u00e9 dur et croquant, 50 centimes d’euros le kg sur place jusqu’\u00e0 80 euros le kg en France !<\/p>\n Apr\u00e8s cette visite color\u00e9e, optez pour la d\u00e9couverte des vestiges Incas de Moray situ\u00e9 \u00e0 seulement 7 km des salines.<\/p>\n Moray, un site agricole Inca surprenant<\/strong> Moray est un site \u00e9tonnant au c\u0153ur de la vall\u00e9e sacr\u00e9e des Andes.<\/p>\n ### Moray, un ancien centre de recherch\u00e9 Inca<\/strong><\/p>\n A premi\u00e8re vue, le site se pr\u00e9sente comme 3 amphith\u00e9\u00e2tres constitu\u00e9s de plusieurs terrasses et dispos\u00e9es en cercles concentriques. On se croirait dans un d\u00e9cor mystique \u00e0 se demander si c’est bien l’homme qui a fait \u00e7a ?! Ici, les Incas pratiquaient des exp\u00e9riences de cultures agricoles aux alentours du XIII\u00e8me si\u00e8cle. En fait, la position des terrasses sur 10 niveaux permet de simuler une vingtaine de microclimats diff\u00e9rents gr\u00e2ce \u00e0 un syst\u00e8me d’irrigation original. La temp\u00e9rature est plus \u00e9lev\u00e9e au centre et diminue ensuite en fonction de la distance de chaque terrasse. L’\u00e9cart de temp\u00e9rature observ\u00e9 est de 15\u00b0C, ce qui correspond \u00e0 1000 m\u00e8tres de d\u00e9nivel\u00e9s. Ce qui a permis aux Incas de cultiver plus de 250 esp\u00e8ces de plantes: des tubercules, des l\u00e9gumes, des herbes aromatiques et des plantes m\u00e9dicinales telles que les feuilles de coca.<\/p>\n ### Les Incas, grands astronomes<\/strong><\/p>\n Le site a \u00e9t\u00e9 red\u00e9couvert en 1932. Les recherches de John Earls ont permis de r\u00e9v\u00e9ler des pierres verticales sur les terrasses, les m\u00eames qui marquent les limites des ombres de la tomb\u00e9e du jour durant les \u00e9quinoxes et solstices. Les Incas croyaient profond\u00e9ment aux influences du soleil et de la lune. Mystiques et religieux, ils avaient leur calendrier de 12 mois et mesuraient les mouvements du soleil. On dit que le site est charg\u00e9 d’une \u00e9nergie positive particuli\u00e8rement fort car Moray signifie “am\u00e9liorer” en langue quechua. Mais il signifie aussi champs de ma\u00efs Aymora<\/em> et pomme de terre d\u00e9shydrat\u00e9e Moraya !<\/em> Pour une visite d\u00e9taill\u00e9e, n’h\u00e9sitez pas \u00e0 prendre un guide francophone de Cuzco (dur\u00e9e : 2h)<\/p>\n Apr\u00e8s la visite de ces deux sites incroyables, pourquoi ne pas visiter le jour suivant les vestiges d’Ollantaytambo<\/strong> ou prendre votre dimanche pour vous rendre au charmant village de Pisac<\/strong> ? Un march\u00e9 artisanal color\u00e9 vous attend surtout en ce jour de messe (\u00e0 11h). Vous pouvez ensuite visiter ses ruines et ses terrasses surplombant la ville et la rivi\u00e8re Urubamba<\/strong> : magnifique! De 16h \u00e0 18h, l’entr\u00e9e est gratuite. Possibilit\u00e9 d’y aller en taxi (50 soles aller-retour) ou \u00e0 pied.<\/p>\n Renseignez-vous sur le billet touristique et demandez une carte \u00e0 soit \u00e0 l’Institut Nacional de la Culture (Adresse : rue San Bernardo) soit \u00e0 l’office de Tourisme de Cuzco (Adresse : Portal Mantas 188). Sans l’ombre d’un doute, la vall\u00e9e sacr\u00e9e des Incas regorge de tr\u00e9sors inestimables !<\/p>\n ### Qui \u00e9taient les Incas ?<\/strong><\/p>\n Les Incas \u00e9taient une tribu guerri\u00e8re de Cuzco au XII\u00e8me si\u00e8cle. Mais en 1532, les espagnols conquirent la ville, menant l’empire \u00e0 sa chute. Les Incas croyaient en plusieurs dieux, dont Viracocha<\/em>, le dieu cr\u00e9ateur. Cette divinit\u00e9 cr\u00e9a le dieu soleil appel\u00e9 Inti<\/em>, la lune et les \u00e9toiles. Ensuite il cr\u00e9a les tribus des Andes \u00e0 qui il leur attribua une langue (le quechua), un costume et des traditions. Les Incas accordaient une place pr\u00e9pond\u00e9rante \u00e0 la nature Pachamama<\/em>, les animaux et les astres. Aujourd’hui encore, les p\u00e9ruviens reconnaissent la Pachamama<\/em> en tant que divinit\u00e9 en jetant au sol un morceau de leur repas ou une gorg\u00e9e de leur boisson.<\/p>\n ### Le 24 juin ?<\/strong><\/p>\n Moray et les Salines de Maras en bref<\/strong> Quand y aller ?<\/strong><\/p>\n D’avril \u00e0 la mi-d\u00e9cembre pour \u00e9viter la saison des pluies. Jetez un oeil \u00e0 nos offres sur les s\u00e9jours au P\u00e9rou<\/a> !<\/p>\n
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Jour du solstice d’hiver, une centaine d’habitants des communes voisines se r\u00e9unissent aux anneaux circulaires de Moray pour c\u00e9l\u00e9brer la Moray Inti Raymi<\/em> ou la F\u00eate du Soleil. \u00c0 l’\u00e9poque, l’Inti Raymi<\/em> \u00e9tait la plus importante des quatre f\u00eates qui se tenaient \u00e0 Cuzco dans le Coricancha<\/em>, un grand sanctuaire dont les murs \u00e9taient orn\u00e9s de plaques d’or. Elle indiquait le d\u00e9but de l’ann\u00e9e ainsi que l’origine mythique de l’Inca. Elle durait 9 jours durant lesquels avaient lieu danses, rituels et sacrifices! De nos jours, ce rassemblement culturel se c\u00e9l\u00e8bre un peu partout sur le continent am\u00e9ricain et dure une journ\u00e9e.<\/p>\n
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