### 1- Prendre de la hauteur \u00e0 l’Augustusplatz![\"leipzig-745365_1280.jpg?1579268478\"](\"https:\/\/a.travel-assets.com\/findyours-php\/viewfinder\/images\/res40\/190000\/190911.jpg\")
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Commencez votre exploration de la ville par l’Augustusplatz, la plus grande place de Leipzig, et point de d\u00e9part de toutes les visites. Grimpez au 29e<\/sup> \u00e9tage de la tour City-Hochhaus<\/strong> pour acc\u00e9der \u00e0 une plate-forme d’observation. \u00c0 142m de hauteur, vous profiterez d’un point de vue unique sur la ville et sur certains de ses monuments embl\u00e9matiques : la salle de concert Gewandhaus, les vestiges de remparts du Bastion Maurice, l’Op\u00e9ra, l’universit\u00e9 et le gratte-ciel Europahaus.\u00c0 la belle saison, vous pourrez \u00e9galement d\u00e9ambuler entre les all\u00e9es des diff\u00e9rents march\u00e9s ou assister \u00e0 l’un des nombreux concerts et festivals propos\u00e9s entre autres animations.Pour profiter un maximum de toutes les attractions du c\u0153ur de ville, misez sur un h\u00f4tel au centre de Leipzig<\/a>.<\/p>\n ### 2- S’offrir un bol de culture dans les mus\u00e9es et galeries de la ville<\/p>\n Ville de culture, Leipzig attire les amateurs d’art les plus exigeants. Foncez au Mus\u00e9e des beaux-arts fond\u00e9 en 1837<\/strong> pour d\u00e9couvrir une large collection de tableaux du XVe<\/sup> au XXIe<\/sup> si\u00e8cles.<\/p>\n Encha\u00eenez avec le complexe Grassi qui pr\u00e9sente, quant \u00e0 lui, plusieurs \u00e9difices dont un mus\u00e9e d\u00e9di\u00e9 au design ainsi qu’un espace consacr\u00e9 \u00e0 l’ethnographie. Laissez-vous surprendre par le mus\u00e9e Panometer et ses panoramas \u00e0 360\u00b0 ahurissants cr\u00e9\u00e9s par l’artiste Yadegar Asisi.<\/p>\n Vous en voulez encore ? Direction la Spinnerei, une ancienne usine de fabrication de coton qui rassemble une centaine de studios mettant en lumi\u00e8re le travail de cr\u00e9ateurs \u00e9mergents ainsi qu’un magnifique march\u00e9 de fournitures artistiques.<\/p>\n ### 3- D\u00e9couvrir la ville en bateau<\/p>\n Pour vous remettre de vos \u00e9motions, embarquez pour une promenade qui vous fera d\u00e9couvrir la ville sous un autre angle, celui des b\u00e2timents industriels historiques. D\u00e9couvrez le port, la villa de la famille Baedeker, bien connue du monde de l’\u00e9dition, avant une incursion au plus pr\u00e8s des usines textiles du Buntgarnwerke<\/em> et son moulin \u00e0 fil du XIXe<\/sup> si\u00e8cle.<\/p>\n Votre visite vous emm\u00e8nera \u00e9galement \u00e0 travers les canaux tranquilles de Karl Heine<\/strong>, o\u00f9 canards et loutres s’\u00e9battent, avant de vous rel\u00e2cher sur le port. Un verre dans un “bar de plage” s’impose pour conclure cette exp\u00e9rience au fil de l’eau !<\/p>\n ### 4- Explorer le street art \u00e0 Plagwitz<\/p>\n Ancien quartier industriel, Plagwitz fait le bonheur des chasseurs de street art. Reconnaissable \u00e0 ses briques rouge vif, ce faubourg devenu haut lieu alternatif dispose de nombreux b\u00e2timents \u00e0 l’abandon qui sont devenus un espace d’expression privil\u00e9gi\u00e9. On y trouve les plus belles \u0153uvres de la ville ; ailleurs, l’art urbain est davantage r\u00e9glement\u00e9.<\/p>\n Optez pour un street art tour,<\/strong> une visite guid\u00e9e \u00e0 pied, pour tout savoir des secrets diss\u00e9min\u00e9s dans le quartier, et attardez-vous dans les b\u00e2timents r\u00e9habilit\u00e9s en centres d’expositions et au march\u00e9 aux puces o\u00f9 l’on peut \u00e9changer des v\u00eatements. Le soir, d\u00e9couvrez l’ambiance unique du bar Noch Besser Leben<\/em> tout en \u00e9coutant un concert de musique ind\u00e9pendante.<\/p>\n Pas envie de traverser la ville pour retrouver votre chambre, choisissez un h\u00f4tel \u00e0 Plagwitz<\/a>.<\/p>\n ### 5- Admirer l’architecture allemande sur la MarktPlatz<\/p>\n Direction Der Markplatz pour une v\u00e9ritable plong\u00e9e dans l’histoire et l’architecture de la ville. Ce carr\u00e9 d’un hectare fut le centre de la vie \u00e9conomique et politique de Leipzig d\u00e8s le Moyen-\u00c2ge avant d’\u00eatre transf\u00e9r\u00e9 sur le Messegel\u00e4nde. Admirez les b\u00e2timents Renaissance et baroques qui se marient \u00e0 des constructions issues de l’\u00e9poque communiste et \u00e0 d’autres plus contemporaines.<\/p>\n Attardez-vous \u00e0 l’Altes Rathaus, l’ancien h\u00f4tel de ville \u00e9rig\u00e9 en 1556,<\/strong> qui abrite aujourd’hui des caf\u00e9s et des magasins sous ses \u00e9l\u00e9gantes arcades. P\u00e9n\u00e9trez dans le Mus\u00e9e de la ville pour d\u00e9couvrir un splendide int\u00e9rieur du XVIe<\/sup> si\u00e8cle.<\/p>\n Profitez des march\u00e9s du mardi et vendredi, des festivit\u00e9s de No\u00ebl ou des concerts en plein air donn\u00e9s sur la place \u00e0 la belle saison.<\/p>\n ### 6- D\u00e9guster un bon Leipziger Allerlei<\/p>\n Cr\u00e9dit photo<\/a> : Kemfar sous licence CC BY-SA 4.0<\/a><\/p>\n Non, la gastronomie allemande ne se r\u00e9sume pas au currywurst<\/em>, cette saucisse \u00e0 d\u00e9guster avec de la sauce tomate ou curry. Leipzig poss\u00e8de sa propre sp\u00e9cialit\u00e9, le leipziger allerlei<\/em>, une sorte de jardini\u00e8re de l\u00e9gumes<\/strong> compos\u00e9e de petits pois, de carottes, d’asperges et de morilles, au poivre et \u00e0 la noix de muscade. Ce plat tout en finesse se d\u00e9guste seul ou en accompagnement.<\/p>\n Pour reprendre des forces en hiver, vous pr\u00e9f\u00e8rerez peut-\u00eatre le _s_\u00e4chsische kartoffelsuppe<\/em>, une soupe alliant pommes de terre, oignons, carottes… et saucisse bien s\u00fbr !<\/p>\n Vous pourrez d\u00e9couvrir ces saveurs traditionnelles au restaurant Kartoffelhaus, \u00e0 deux pas de Marktplatz ou essayer leurs versions gastronomiques au Ratskeller, une v\u00e9ritable institution sous l’h\u00f4tel de ville.<\/p>\n ### 7- S’a\u00e9rer au parc de Wackelturm et au zoo<\/p>\n Un tiers de la ville de Leipzig est recouverte de parcs et de for\u00eats, ce qui lui vaut d’\u00eatre cit\u00e9e r\u00e9guli\u00e8rement en t\u00eate des villes les plus agr\u00e9ables d’Allemagne.<\/p>\n Prenez un bon bol d’air au parc de Wackelturm, o\u00f9 les locaux se prom\u00e8nent en famille le week-end ou font leur footing. Il abrite l’un des zoos les plus anciens (et l’un des meilleurs) d’Allemagne, qui associe savane, aquarium et for\u00eat \u00e9quatoriale selon une conception unique qui respecte la nature et les animaux.<\/p>\n ### 8- Partir sur la trace de compositeurs c\u00e9l\u00e8bres<\/p>\n Pour tout savoir de la relation passionnante que Leipzig entretient avec ses illustres compositeurs, suivez le Leipziger Notenspur, un itin\u00e9raire musical en 23 \u00e9tapes<\/strong> avec audioguide diffusant des morceaux de classique et des informations (en anglais et en allemand).<\/p>\n Vous pouvez \u00e9galement composer votre propre parcours au gr\u00e9 des sites les plus populaires tels que le m\u00e9morial de Wagner, n\u00e9 \u00e0 Leipzig en 1813, le mus\u00e9e des instruments de musique au complexe Grassi, le mus\u00e9e Bach et l’\u00e9glise Saint Thomas o\u00f9 le compositeur a travaill\u00e9 comme ma\u00eetre de chapelle et o\u00f9 il a \u00e9t\u00e9 enterr\u00e9.En point d’orgue, offrez-vous une soir\u00e9e magique \u00e0 l’op\u00e9ra de Leipzig, sur l’Augustusplatz.<\/p>\n ### 9- Faire du shopping \u00e0 M\u00e4dler Passage<\/p>\n \u00c0 quelques pas de MarktPlatz, le passage couvert Madler m\u00e9rite le d\u00e9tour.<\/p>\n Laissez-vous transporter en 1525 dans cet ancien palais de foire baign\u00e9 de lumi\u00e8re. B\u00e2ti sur les lieux d’une ancienne cave \u00e0 vin, il offre des vo\u00fbtes \u00e0 la gloire du mythe de Faust et des statues inspir\u00e9es de Goethe. L’architecture somptueuse et la grandeur historique ne manqueront pas de vous mettre en \u00e9moi, en plus des boutiques de luxe.Profitez-en pour faire une pause dans un caf\u00e9 chic en d\u00e9gustant une p\u00e2tisserie traditionnelle telle que le Leipziger lerche<\/em>, litt\u00e9ralement alouette de Leipzig, un petit chausson en p\u00e2te bris\u00e9, fourr\u00e9 aux amandes, ou le R\u00e4bchen<\/em>, des beignets en forme de bec de corbeau.<\/p>\n ### 10- Boire une bi\u00e8re et faire la f\u00eate<\/p>\n![\"david-3450738_1920.jpg?1579698362\"](\"https:\/\/a.travel-assets.com\/findyours-php\/viewfinder\/images\/res40\/190000\/190912.jpg\")
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![photo<\/a> : Kemfar sous licence](\"https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/thumb\/3\/30\/Leipziger_Allerlei_mit_Morchel-Kresse-Hollandaise_%26_Kartoffeln.jpg\/800px-Leipziger_Allerlei_mit_Morchel-Kresse-Hollandaise_%26_Kartoffeln.jpg\"){kind=link}