{"id":10344,"date":"1970-01-01T00:00:00","date_gmt":"1970-01-01T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/expedia.blog.fr.sandwave.dev\/stories\/?p=10344"},"modified":"2021-09-01T22:31:59","modified_gmt":"2021-09-01T22:31:59","slug":"tapas-and-co-a-barcelone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/tapas-and-co-a-barcelone\/","title":{"rendered":"Tapas \u00e0 Barcelone"},"content":{"rendered":"

“Avec sa vingtaine de restaurants \u00e9toil\u00e9s, ses bistrots typiques de quartier et ses march\u00e9s, Barcelone est l’une des meilleures destinations fooding du monde.<\/em><\/p>\n

La brise m\u00e9diterran\u00e9enne souffle d\u00e9licatement, l’\u00e9clat de la ville illumine vos yeux, il ne reste qu’\u00e0 r\u00e9veiller votre palais… Entre tradition et modernit\u00e9, d\u00e9gustez votre s\u00e9jour gastronomique \u00e0 Barcelone<\/strong> sans mod\u00e9ration…<\/p>\n

JOUR 1
——<\/p>\n

Le bar Quimet i Quimet<\/strong>, dans le quartier de Poble Sec, qui ne cesse de faire parler de lui, est id\u00e9al pour vos premi\u00e8res tapas. On y mange debout et l’endroit est anim\u00e9 par les discussions des habitu\u00e9s. Une bonne option pour le traditionnel tentempi\u00e9 (tiens-toi debout), l’encas pris avant le d\u00e9jeuner, pour tenir le coup.<\/p>\n

Vers 14 h, dirigez-vous vers le quartier de l’Eixample qui regorge de restaurants de tr\u00e8s grande qualit\u00e9, mariant les traditions et techniques culinaires les plus avanc\u00e9es. El Sa\u00fcc<\/strong>, qui a d\u00e9sormais \u00e9lu domicile \u00e0 l’h\u00f4tel Ohla, passage Llu\u00eds Pellicer, est dirig\u00e9 par le chef Xavier Franco, disciple de Santi Santamaria. Il propose une cuisine catalane moderne.<\/p>\n

### Go\u00fbter et ap\u00e9ro gastronomiques<\/strong><\/p>\n

Quelques visites plus tard, c\u00e9dez \u00e0 vos envies sucr\u00e9es \u00e0 la Pasteleria Bub\u00e0<\/strong> ou \u00e0 la Pasteler\u00eda Hofmann<\/strong>, toutes deux situ\u00e9es dans le quartier du Born<\/strong>. Ici, on ne plaisante pas avec la douceur. Les go\u00fbts, les formes et les couleurs sont au service de vos sens dans des ambiances chics et gourmandes.<\/p>\n

Pour l’ap\u00e9ro, la Vinya del Senyor<\/strong> propose une s\u00e9lection des meilleurs vins et cavas (champagne local), \u00e0 d\u00e9guster en terrasse sur la place de la tr\u00e8s belle basilique Santa Maria del mar<\/strong>.<\/p>\n

\n

\"tapas1-EDAM.jpg\"<\/p>\n<\/figure>\n

### Adri\u00e0 ou le must de la cuisine locale<\/p>\n

Apr\u00e8s cette mise en bouche, il ne reste plus qu’\u00e0 entrer dans le vif du sujet en s’asseyant \u00e0 l’une des tables des fr\u00e8res Adri\u00e0<\/strong>. En effet, comment parler de gastronomie \u00e0 Barcelone<\/strong> sans \u00e9voquer le c\u00e9l\u00e8bre duo qui a r\u00e9volutionn\u00e9 la cuisine catalane ? Laissez-vous prendre par la main et offrez-vous un t\u00eate-\u00e0-t\u00eate avec le meilleur de la cuisine mondiale<\/strong>.<\/p>\n

JOUR 2
——<\/p>\n

### Sucr\u00e9 pour commencer<\/p>\n

\u00c0 l’heure du petit d\u00e9jeuner, installez-vous \u00e0 l’une des quelques tables de l’\u00e9l\u00e9gante boulangerie Crusto<\/strong>, dans l’Eixample. Laissez-vous tenter par la traditionnelle Ensaimada, une p\u00e2tisserie originaire de Majorque, avant de vous diriger vers las Ramblas<\/a> de Catalunya et le plus ancien march\u00e9 de la ville, la Boqueria<\/strong>. En chemin, empruntez la rue Xucl\u00e0, et arr\u00eatez-vous \u00e0 la Granja Viader<\/strong>, la laiterie qui a donn\u00e9 naissance au Cacaolat, une boisson chocolat\u00e9e froide dont raffolent les Barcelonais.<\/p>\n

### Aventure culinaire \u00e0 la Boqueria<\/p>\n

\u00c0 peine arriv\u00e9 au Mercat de la Boqueria<\/strong>, tous vos sens sont en \u00e9veil. Dans cette halle du XIXe si\u00e8cle, les n\u00e9gociations raisonnent et les odeurs virevoltent entre terre et mer. Traversez les all\u00e9es foisonnantes et dirigez-vous, \u00e0 mesure que votre app\u00e9tit s’aiguise, vers le stand d’El Pinotxo<\/strong> pour une immersion totale dans la cuisine catalane. Un bar, une dizaine de tabourets et la queue aux heures de pointe. Pois chiches \u00e0 la Butifarra (saucisse catalane) ou lotte au Vermouth sont quelques-uns des plats que vous pouvez d\u00e9guster avec, peut-\u00eatre, un grand chef comme voisin de comptoir. Ferran Adri\u00e0<\/strong> et Juan Mari Arzak<\/strong> aiment venir y manger un morceau…<\/p>\n

### D\u00eener catalan en 4 \u00e9tapes<\/p>\n

Repus, offrez-vous une balade digestive le long du port et de la plage avant de vous diriger vers la Xampanyeria<\/strong>. Commandez une bouteille de cava et quelques-uns des fameux bocadillos<\/em>(sandwichs). Profitez de ce moment de plaisir.<\/p>\n

\u00c0 quelques encablures, en vous enfon\u00e7ant dans le quartier anim\u00e9 du Born<\/strong>, se situe le Gavinet<\/strong>. Cach\u00e9 derri\u00e8re la basilique Santa Maria del Mar, ce bar chaleureux propose les meilleurs charcuterie et fromages du quartier – voire de la ville – loin des sentiers battus du tourisme.<\/p>\n

\n

\"tapas2-EDAM.jpg\"<\/p>\n<\/figure>\n

Si vous pr\u00e9f\u00e9rez les saveurs sucr\u00e9es, rendez-vous rue Princesa \u00e0 l’Espaisucre<\/strong>, un curieux restaurant o\u00f9 Jordi Butron, ancien du Crillon<\/strong>, laisse exploser sa cr\u00e9ativit\u00e9 dans des desserts somptueux.<\/p>\n

Avant le d\u00e9part, ne manquez pas de vous rendre au num\u00e9ro 170 de la Travessera de Gr\u00e0cia o\u00f9 la boutique Olisal c\u00e9l\u00e8bre l’huile d’olive. Un v\u00e9ritable festival de couleurs et de saveurs orchestr\u00e9 par de fins connaisseurs de l’or vert<\/strong>. Pour ensoleiller vos futurs repas de saveurs barcelonaises, emportez avec vous une bouteille remplie du nectar de la M\u00e9diterran\u00e9e.<\/p>\n

<a href="https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/watch?v=teCjdT6llV4']<br \/><br \/>_Vous">https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/watch?v=teCjdT6llV4<\/a><\/p>\n

_Vous<\/a> aimez d\u00e9couvrir de nouvelles saveurs et surprendre votre palais ? Parcourez notre guide weekend Carpe Diem \u00e0 Istanbul<\/a> !_<\/p>\n

### La saga Adri\u00e0 !<\/strong><\/p>\n

Longtemps oubli\u00e9e, la cuisine catalane refait surface depuis la fin des ann\u00e9es 80 \u00e0 la faveur du succ\u00e8s du restaurant El Bulli<\/em>, alors dirig\u00e9 par Ferran et Albert Adri\u00e0. Le premier a \u00e9t\u00e9 plusieurs fois cit\u00e9 comme \u00e9tant le meilleur cuisinier du monde.<\/p>\n

Leur r\u00e9ussite ? Redonner vie \u00e0 la tradition catalane gr\u00e2ce aux techniques les plus avanc\u00e9es de la cuisine mol\u00e9culaire<\/strong>. Une cuisine o\u00f9 la surprise des sens est \u00e9lev\u00e9e au rang d’art.<\/p>\n

Aujourd’hui, la touche Adri\u00e0 peut se d\u00e9couvrir dans cinq restaurants de Barcelone. Il y en a pour tous les go\u00fbts : de l’ambiance guinguette chic du Tickets au Patka, dernier n\u00e9 du duo, qui mixe savamment cuisine p\u00e9ruvienne et japonaise.<\/p>\n

### Barcelone sous l’\u0153il des r\u00e9alisateurs<\/p>\n

Les sens en \u00e9veil et Barcelone en fond de toile : souvenez-vous du film Le Parfum<\/strong>, adaptation du c\u00e9l\u00e8bre roman de Patrick S\u00fcskind. Si l’histoire de Jean-Baptiste Grenouille se d\u00e9roule dans le Paris du XVIIIe si\u00e8cle, c’est pourtant \u00e0 Barcelone que le film a \u00e9t\u00e9 tourn\u00e9 pour recr\u00e9er l’ambiance du roman.<\/p>\n

### Barcelone en bref<\/strong> <\/p>\n

Quand y aller ?<\/strong><\/p>\n

Du printemps \u00e0 la fin de l’automne ou \u00e0 la p\u00e9riode des f\u00eates de fin d’ann\u00e9e pour les gastronomes.<\/p>\n

Comment se d\u00e9placer ?<\/strong><\/p>\n

M\u00e9tro<\/strong> : di.-je. 5h-00h, ve. et veilles de jours f\u00e9ri\u00e9s 5h-2h, sa. 24h\/24<\/p>\n

Bus<\/strong> : 6h30-22h. Certaines lignes sont en service toute la nuit.<\/p>\n

Taxi<\/strong> : une course \u00e0 Barcelone s’\u00e9l\u00e8ve \u00e0 environ 10 \u20ac.<\/p>\n

O\u00f9 dormir ?<\/strong><\/p>\n

La plupart des h\u00f4tels de luxe<\/a> de Barcelone font appel \u00e0 un grand chef pour diriger les cuisines de leur restaurant.. Les h\u00f4tels du quartier de Sant Antoni<\/strong>, autour du restaurant de Ferran Adri\u00e0, permettent aux gastronomes d’\u00eatre au plus pr\u00e8s des nouvelles tendances culinaires de la ville.<\/p>\n

O\u00f9 manger ?<\/strong><\/p>\n

Crusto:<\/strong> Val\u00e8ncia 246Quimet i Quimet :<\/strong> Carrer del Poeta Cabanyes 25El Ganivet :<\/strong> Carrer dels Ases 16Xampanyeria :<\/strong> Carrer de la Reina Cristina 7<\/p>\n

### Ils ont dit<\/strong><\/p>\n

” Il faut boire pour se souvenir et manger pour oublier “<\/em><\/strong><\/p>\n

Manuel V\u00e1zquez Montalb\u00e1n<\/strong> est un c\u00e9l\u00e8bre \u00e9crivain et journalist<\/strong> ecatalan. Il a notamment d\u00e9crit la ville de Barcelone au travers de ses romans policiers ayant comme h\u00e9ros le d\u00e9tective Pepe Carvalho. Il a obtenu le Prix national des Lettres espagnoles.<\/p>\n

### Calendrier<\/strong><\/p>\n

5 \u00e9v\u00e8nements gastronomiques incontournables<\/strong><\/p>\n

Mars : Alimentaria Barcelona<\/strong>, salon professionnel international autour de la cuisine<\/p>\n

Juin \u00e0 septembre : cycle ” d\u00eeners et \u00e9toiles ” \u00e0 l’Observatoire Fabra<\/strong>. D\u00eener gastronomique et digestion astronomique au t\u00e9lescope
Ao\u00fbt \u00e0 Septembre : rumba et menu ” sardinada “<\/strong> tous les mercredis \u00e0 la Caseta de la Migdia, sur les hauteurs de Montjuic
Septembre : Feria mundial de la Tapa<\/strong>, au San Jordi Club
Octobre : Film and Cook<\/strong>, festival de cin\u00e9ma et de gastronomie au Centre culturel contemporain de Barcelone (CCCB)”<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Avec sa vingtaine de restaurants \u00e9toil\u00e9s, ses bistrots typiques de quartier et ses march\u00e9s, Barcelone est l\u2019une des meilleures destinations fooding du monde. La brise m\u00e9diterran\u00e9enne souffle d\u00e9licatement, l\u2019\u00e9clat de la ville illumine vos yeux, il ne reste qu\u2019\u00e0 r\u00e9veiller votre palais\u2026 Entre tradition et modernit\u00e9, d\u00e9gustez votre s\u00e9jour gastronomique \u00e0 Barcelone sans mod\u00e9ration…<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":10347,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[116,82,98,111,121],"tags":[114,69,36,122,28],"authors":[],"class_list":["post-10344","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bars","category-city-break","category-party","category-food-wine","category-guide","tag-bars","tag-city-break","tag-food-wine","tag-guide","tag-party","entry"],"acf":[],"yoast_head":"\nTapas \u00e0 Barcelone | Explore par Expedia<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Avec sa vingtaine de restaurants \u00e9toil\u00e9s, ses bistrots typiques de quartier et ses march\u00e9s, Barcelone est l\u2019une des meilleures destinations fooding du monde. La brise m\u00e9diterran\u00e9enne souffle d\u00e9licatement, l\u2019\u00e9clat de la ville illumine vos yeux, il ne reste qu\u2019\u00e0 r\u00e9veiller votre palais\u2026 Entre tradition et modernit\u00e9, d\u00e9gustez votre s\u00e9jour gastronomique \u00e0 Barcelone sans mod\u00e9ration...\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/tapas-and-co-a-barcelone\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Tapas & co \u00e0 Barcelone\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Avec sa vingtaine de restaurants \u00e9toil\u00e9s, ses bistrots typiques de quartier et ses march\u00e9s, Barcelone est l\u2019une des meilleures destinations fooding du monde. La brise m\u00e9diterran\u00e9enne souffle d\u00e9licatement, l\u2019\u00e9clat de la ville illumine vos yeux, il ne reste qu\u2019\u00e0 r\u00e9veiller votre palais\u2026 Entre tradition et modernit\u00e9, d\u00e9gustez votre s\u00e9jour gastronomique \u00e0 Barcelone sans mod\u00e9ration...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/tapas-and-co-a-barcelone\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Expedia.fr\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"1970-01-01T00:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-09-01T22:31:59+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/a.travel-assets.com\/findyours-php\/viewfinder\/images\/res40\/26000\/26266-share-image.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Expedia Team\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Expedia Team\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/tapas-and-co-a-barcelone\/\",\"url\":\"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/tapas-and-co-a-barcelone\/\",\"name\":\"Tapas \u00e0 Barcelone | Explore par Expedia\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/tapas-and-co-a-barcelone\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/tapas-and-co-a-barcelone\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/26266-share-image.jpg\",\"datePublished\":\"1970-01-01T00:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2021-09-01T22:31:59+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/#\/schema\/person\/7420ac2a0d206769c4bee055dd92a389\"},\"description\":\"Avec sa vingtaine de restaurants \u00e9toil\u00e9s, ses bistrots typiques de quartier et ses march\u00e9s, Barcelone est l\u2019une des meilleures destinations fooding du monde. La brise m\u00e9diterran\u00e9enne souffle d\u00e9licatement, l\u2019\u00e9clat de la ville illumine vos yeux, il ne reste qu\u2019\u00e0 r\u00e9veiller votre palais\u2026 Entre tradition et modernit\u00e9, d\u00e9gustez votre s\u00e9jour gastronomique \u00e0 Barcelone sans mod\u00e9ration...\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/tapas-and-co-a-barcelone\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/tapas-and-co-a-barcelone\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/tapas-and-co-a-barcelone\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/26266-share-image.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/26266-share-image.jpg\",\"width\":1024,\"height\":682},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/tapas-and-co-a-barcelone\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Explore\",\"item\":\"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Bars\",\"item\":\"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/bars\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Tapas \u00e0 Barcelone\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/\",\"name\":\"Expedia.fr\",\"description\":\"Votre voyage commence ici\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/#\/schema\/person\/7420ac2a0d206769c4bee055dd92a389\",\"name\":\"Expedia Team\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/462d1c27805d4ef11d34ed16118fa530?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/462d1c27805d4ef11d34ed16118fa530?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Expedia Team\"},\"url\":\"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/author\/expedia-team\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Tapas \u00e0 Barcelone | Explore par Expedia","description":"Avec sa vingtaine de restaurants \u00e9toil\u00e9s, ses bistrots typiques de quartier et ses march\u00e9s, Barcelone est l\u2019une des meilleures destinations fooding du monde. La brise m\u00e9diterran\u00e9enne souffle d\u00e9licatement, l\u2019\u00e9clat de la ville illumine vos yeux, il ne reste qu\u2019\u00e0 r\u00e9veiller votre palais\u2026 Entre tradition et modernit\u00e9, d\u00e9gustez votre s\u00e9jour gastronomique \u00e0 Barcelone sans mod\u00e9ration...","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/tapas-and-co-a-barcelone\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Tapas & co \u00e0 Barcelone","og_description":"Avec sa vingtaine de restaurants \u00e9toil\u00e9s, ses bistrots typiques de quartier et ses march\u00e9s, Barcelone est l\u2019une des meilleures destinations fooding du monde. La brise m\u00e9diterran\u00e9enne souffle d\u00e9licatement, l\u2019\u00e9clat de la ville illumine vos yeux, il ne reste qu\u2019\u00e0 r\u00e9veiller votre palais\u2026 Entre tradition et modernit\u00e9, d\u00e9gustez votre s\u00e9jour gastronomique \u00e0 Barcelone sans mod\u00e9ration...","og_url":"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/tapas-and-co-a-barcelone\/","og_site_name":"Expedia.fr","article_published_time":"1970-01-01T00:00:00+00:00","article_modified_time":"2021-09-01T22:31:59+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/a.travel-assets.com\/findyours-php\/viewfinder\/images\/res40\/26000\/26266-share-image.jpg"}],"author":"Expedia Team","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Expedia Team","Est. reading time":"6 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/tapas-and-co-a-barcelone\/","url":"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/tapas-and-co-a-barcelone\/","name":"Tapas \u00e0 Barcelone | Explore par Expedia","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/tapas-and-co-a-barcelone\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/tapas-and-co-a-barcelone\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/26266-share-image.jpg","datePublished":"1970-01-01T00:00:00+00:00","dateModified":"2021-09-01T22:31:59+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/#\/schema\/person\/7420ac2a0d206769c4bee055dd92a389"},"description":"Avec sa vingtaine de restaurants \u00e9toil\u00e9s, ses bistrots typiques de quartier et ses march\u00e9s, Barcelone est l\u2019une des meilleures destinations fooding du monde. La brise m\u00e9diterran\u00e9enne souffle d\u00e9licatement, l\u2019\u00e9clat de la ville illumine vos yeux, il ne reste qu\u2019\u00e0 r\u00e9veiller votre palais\u2026 Entre tradition et modernit\u00e9, d\u00e9gustez votre s\u00e9jour gastronomique \u00e0 Barcelone sans mod\u00e9ration...","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/tapas-and-co-a-barcelone\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/tapas-and-co-a-barcelone\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/tapas-and-co-a-barcelone\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/26266-share-image.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/26266-share-image.jpg","width":1024,"height":682},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/tapas-and-co-a-barcelone\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Explore","item":"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Bars","item":"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/bars\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Tapas \u00e0 Barcelone"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/#website","url":"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/","name":"Expedia.fr","description":"Votre voyage commence ici","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/#\/schema\/person\/7420ac2a0d206769c4bee055dd92a389","name":"Expedia Team","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/462d1c27805d4ef11d34ed16118fa530?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/462d1c27805d4ef11d34ed16118fa530?s=96&d=mm&r=g","caption":"Expedia Team"},"url":"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/author\/expedia-team\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10344"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10344"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10344\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18875,"href":"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10344\/revisions\/18875"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10347"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10344"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10344"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10344"},{"taxonomy":"authors","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expedia.fr\/stories\/wp-json\/wp\/v2\/authors?post=10344"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}