Si, à l'évocation des sushis, seule la version produite à la chaîne et vendue dans un ravier en plastique vous vient à l'esprit, alors ces temples de l'artisanat du poisson cru sont faits pour vous. Et si d'aventure vous prenez déjà les sushis très au sérieux et êtes capables de distinguer un norimaki d'un nigirizushi, ils le sont encore plus. Notre panel de blogueurs et voyageurs chevronnés a posé ses baguettes le temps de partager ses hôtels préférés dotés d'un bar à sushis.

Notre panel:

1. Nobu Hotel Shoreditch, Londres, Royaume-Uni

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Sélectionné par : Gary de The Foodaholic

" Le Nobu Hotel Shoreditch est un hôtel raffiné au thème japonisant , et il abrite, à mon humble avis, le meilleur restaurant de sushis de Londres. Son restaurant, le Nobu, possède un incroyable bar où s'asseoir pour déguster un plateau de sashimis, quant à la salle à manger principale, elle sert un fabuleux brunch qui semble inépuisable. "

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2. JW Mariott Marquis, Dubaï, Émirats arabes unis

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Sélectionné par : Dannielle de While I'm Young

" Les membres de la communauté mondaine des expatriés ainsi que les touristes passent tous leurs vendredis à déguster de somptueux brunchs dans les hôtels de luxe de l'émirat. Et le Wanderlust Brunch du JW Marriott Marquis Hotel Dubai est l'un des meilleurs. L'hôtel dispose d'une salle entière dédiée au sushi, avec un buffet composé d'alléchants sashimis et nigiris ou encore de seaux regorgeant de tous les fruits de mer imaginables. Miam ! "

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3. Hilton At Resorts World Bimini, Bimini Nord, Bahamas

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Sélectionné par : Helen de London meets Paris

" Avec son cadre exotique et ses succulents sushis, cet hôtel est décidément ma destination de rêve. Le Hilton At Resorts World Bimini, aux Bahamas, est un hôtel de luxe qui compte pas moins de 10 restaurants parmi lesquels faire votre choix. Un véritable paradis sur Terre. "

Pour découvrir d'autres établissements à Bimini Nord, visitez notre page dédiée aux hôtels à Bimini Nord.

4. Four Seasons Seoul, Corée du Sud

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Sélectionné par : Jesse de The Sushi Legend

" Un "bar à sushi dans un hôtel" plutôt qu'un "bar à sushi d'hôtel", le Kioku est une sushiya de style edomae digne de ce nom, installée dans le Four Seasons Hotel Seoul, au cœur de la capitale de Corée du Sud. Le chef, Sawada Kazumi, présente fièrement un omakase de 12 pièces au sein d'un vaste espace à la hauteur de l'akami (thon maigre) et du hamachi (sériole) qu'il sert à ses hôtes. "

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