5 visites d’entreprises à découvrir en Provence

“Quoi de plus agréable que de sortir des sentiers battus pour découvrir la Provence. Il n’y a pas que la Côté d’Azur et ses magnifiques demeures, Cannes et ses stars de cinéma ou bien encore, le vieux port de Marseille pour comprendre ce qu’est la vie en Provence, ses traditions et ses savoir-faire. Voici 5 adresses, à la fraîche, loin de la foule, avec des gens passionnés qui rendent votre séjour en Provence unique et surtout, inoubliable.

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### Fer à Cheval, la tradition du savon de Marseille

Le savon de Marseille, ” on en parle ou pas peuchère “(expression bien marseillaise). Voici LA première visite qui vous permet de rentrer dans les coulisses de l’une des dernières savonneries de Marseille. 100 % locale, un must have naturel et intemporel. Fabriquer le savon de Marseille, tout un Art et de nombreuses anecdotes sur le sujet !

Fer à Cheval (Compagnie des Détergents et du Savon de Marseille) : 66 Chemin de Sainte-Marthe

### Calissons du Roy René, une visite gourmande

Voici un musée dédié à cette spécialité Aixoise. La célèbre marque vous dévoile quelques-uns des secrets de fabrication. On remonte le temps, on découvre la recette à base de melon confit et que je vous recommande d’offrir à tous les gourmands de votre entourage. Quoi de mieux pour se mettre en appétit que d’observer l’atelier de fabrication ? Une visite d’entreprise bien gourmande…

Adresse :5380 Route d’Avignon, Quartier la Calade – RD7N,13089 AIX-EN-PROVENCE

### Distillerie Les Agnels et la lavande en fête

Voici une belle occasion de découvrir comment on transforme la lavande en de multiples produits qui ont chacun un usage spécifique. La visite de la distillerie Les Agnels permet de découvrir les secrets de la distillation et de voir de beaux alambics en cuivre ! Bonnes odeurs assurées et balade dans les champs de fleurs si vous y allez en juillet. Le cliché provençal par excellence !

Adresse : Les Agnels, Route de Buoux, 84400 Apt

### Nougat Jonquier, le nougat d’Ollioules

Les deux frères ont pleins d’idées pour faire découvrir leurs délicieux nougats. Mais attention, pas question de changer la recette familiale qui se transmet de génération en génération (dans la maison, c’est la 6ème)… La visite permet de découvrir les secrets du nougat noir et blanc. C’est dans ce genre de moment, qu’on aimerait bien tomber dans le chaudron !

Adresse : 16 Rue nationale, 83192 Ollioules

### Les Comtes de Provence, les petits pots dans les grands

Ces petits pots de confiture et autres douceurs, on les voit partout mais à bien y réfléchir, on ne connait pas vraiment LA recette, LE mix parfait qui fait qu’on y revient tous les matins ! La visite de l’usine est l’occasion de découvrir l’histoire de ces fruits soigneusement sélectionnés et transformés ! C’est une façon d’en connaître un rayon sur le sujet car ne croyez pas qu’il suffit juste de mélanger du sucre et des fruits pour avoir une recette gourmande. 😉

Adresse : 11, espace Saint-Pierre – 04 310 Peyruis en Provence“