Si Universal Studios Florida abrite des studios de cinéma, ce décor est également un parc à thèmes gigantesque destiné à montrer la réalisation d'un film par le biais de parcours palpitants, d'aventures interactives et de spectacles. Le visiteur pourra même faire ses emplettes dans une réplique du magasin Kwik-E-Mart, la fameuse épicerie des Simpsons.
Le parc se divise en six parties, ou «backlots» (nom donné par les réalisateurs aux décors extérieurs de films), répartis autour d'un lagon. Le backlot Hollywood permet de plonger au cœur du monde du cinéma. L'attraction Lucy: A Tribute est un véritable voyage dans les années 1950, en hommage à la comédienne Lucille Ball, l'une des rousses les plus populaires aux États-Unis rendue célèbre par les feuilletons diffusés dans ces années-là. L'expérience 3D de Terminator2 projette le visiteur dans le futur, alors que le spectacle Universal Horror Make-up Show prodigue quelques conseils de déguisement et maquillage pour faire peur à ses amis!
Le backlot San Francisco dévoile davantage de secrets du 7e art. Avec Disaster! Ride, on découvrira les astuces et les effets spéciaux des films d'action destinés à devenir de grands succès commerciaux. Le visiteur pourra peut-être même faire de la figuration sur l'un des tournages.
Le backlot New York propose le spectacle The Blues Brothers et une attraction pour les amateurs de montagnes russes: Revenge of the Mummy, inspirée des nombreux films fantastiques sur les momies. Sur ce parcours en intérieur, souvent dans l'obscurité, la vitesse peut atteindre les 72km/h. Trop lent à votre goût? Essayez donc le Hollywood Rip Ride Rockit où vous serez propulsé à 105km/h dans la peau d'une star de clip vidéo.
La plupart des attractions de Universal Studios Florida ont lieu en intérieur et sont donc tout indiquées les jours de pluie ou de grosse chaleur. L'affluence est considérable pendant les vacances de printemps et les horaires d'ouverture fluctuent en fonction du nombre de visiteurs.