Aquitaine

Bordée à son flanc ouest par l'océan Atlantique, léchée par le Gulf Stream qui lui offre à l'année une douce température, l'Aquitaine bénéficie de la douceur d'un enchanteur climat océanique, pour l'égal plaisir des surfeurs et des baigneurs, et s'appuie au sud sur les contreforts pyrénéens qu'apprécient particulièrement skieurs ou randonneurs.

Terre de grands vins (Pauillac, Margaux, Saint-Julien, Saint-Estèphe, Saint-Emilion et Sauternes, pour ne citer qu'eux) et plus vaste vignoble du monde, l'Aquitaine est aussi un haut lieu de la gastronomie (huitres d'Arcachon, jambon de Bayonne, poule au pot ou poulet basquaise, pipérade et piments d'Espelette, sans oublier les foie gras, confits, magrets et autres plats dérivés du canard).

L'architecture n'est pas en reste et attire l'œil par son étonnante variété : maisons basques, béarnaises ou landaises, villas d'Arcachon et échoppes bordelaises.

De Maurice Ravel à Francis Cabrel, d'Henri IV à Montesquieu, de François Mauriac à Louison Bobet, l'Aquitaine possède un patrimoine culturel et historique étroitement mêlé et d'une richesse rare. Pensons ainsi aux grottes de Lascaux et aux ruines gallo-romaines de Périgueux, au musée des Beaux-Arts de Bordeaux, à celui d'histoire et d'archéologie de Saint-Emilion, tout autant qu'à celui du tabac à Bergerac, ou de l'histoire de l'Hydraviation, à Biscarosse.