By Expedia Team, on June 11, 2019

Des vacances au soleil en Tunisie en 10 étapes incontournables

“La Tunisie, ce petit pays ensoleillé de l’autre côté de la méditerranée, fait partie du top 5 des destinations de vacances préférées des Français. Soleil, plages de sable fin, découvertes culturelles et activités en plein air… vos vacances au soleil en Tunisie n’ont jamais été aussi riches, que vous partiez en solo, entre amis, avec votre tribu, ou en amoureux.

Des plages de Bizerte et de Mahdia aux montagnes du Nord-Ouest en passant par les dunes du désert à Nefta et les paysages hors du temps de Djerba… découvrez la Tunisie comme vous ne l’avez jamais vue à travers 10 activités incontournables de vos vacances au soleil en Tunisie.

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### 1- Balade dans les ruelles de Sidi Bou Saïd

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Vues des hauteurs de Sidi Bou Saïd – Photos : Cyrine Boubaker-Dubuisson©

Une fois en Tunisie, direction la banlieue nord de Tunis et l’incontournable petit village perché de Sidi Bou Saïd. Avec ses maisons typiques aux murs blancs et aux fenêtres bleues rappelant le bleu du ciel et de la mer, Sidi Bou Saïd ne manque jamais de charmer ses visiteurs.

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Café des nattes, Sidi Bou Saïd

Profitez de votre balade pour déguster un bambalouni, ce petit beignet sucré préparé sous vos yeux, ou encore de prendre des clichés en hauteur de toute la baie de Tunis. Prolongez votre itinéraire découverte de Tunis par une visite des sites archéologiques de Carthage, situés à quelques kilomètres seulement de Sidi Bou Saïd.

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Site archéologique de Carthage – Photo : Cyrine Boubaker-Dubuisson©

Où dormir :

Choisissez votre hôtel dans la banlieue nord de Tunis pour être au plus près de la plage et des points d’intérêts. Pour info, le centre-ville de Tunis et sa Médina sont à 30 minutes de trajet en voiture.

Où manger :

– Restaurant le Tie Break (Carthage): pour une pause déjeuner bobo et familiale entre deux visites archéologiques (à partir de 10€);
– Restaurant Dar Zarrouk (Sidi Bou Saïd) : menu méditerranéen raffiné et superbe vue mer (à partir de 30€)

Où sortir :

Baboca beach bar (Gammarth) : resto et bar à l’ambiance festive et décontractée les pieds dans le sable ;
– Le Club Gingembre (Gammarth) : bar, resto, club hippie chic et gay friendly

### 2- Ambiance festive à Sousse

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À 150 km au sud de Tunisie, vous attend celle que l’on nomme La Perle du Sahel (sahel voulant dire “côte”). Sousse est une ville bouillonnante qui ne dort quasiment jamais. Ses plages, ses nombreux restaurants, pubs, bars et clubs en font une destination de choix pour les fêtards.

Votre journée idéale à Sousse ? Un petit-déjeuner typiquement tunisien au restaurant Dar Kmar, une balade dans la médina classée par l’UNESCO, une journée à la plage, un dîner de spécialités de la mer et une tournée des bars près du Port el Kantaoui et/ou de la zone touristique.

Si vous souhaitez faire un break sur une plage plus tranquille, optez pour Hergla, la ville éco-friendly et paisible située à quelques kilomètres de Sousse.

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Plage de Boujaafar, Sousse – Photo : Cyrine Boubaker-Dubuisson©

Où manger :

Le Méditerrannée (Kantaoui): restaurant chic de spécialités de la mer avec vue sur Port el Kantaoui (à partir de 30€)
Dar Kmar (Médina): cuisine tunisienne au cœur de la médina de Sousse. Restaurant réputé pour son petit-déjeuner typiquement tunisien (à partir de 10€)

Où sortir :

Golf Braü (Kantaoui ): resto et pub avec DJ sets, clientèle de locaux et d’expats
Legends (zone touristique) : resto et bar, groupes live et retransmissions de matchs internationaux

### 3- Farniente et patrimoine à Mahdia

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Plage de Mahdia – Photo : Cyrine Boubaker-Dubuisson©

Possédant sans doute l’une des plus belles plages de Tunisie et figurant dans le top 15 des plus belles plages d’Afrique, Mahdia est une station balnéaire à taille humaine, où la vie s’écoule doucement, et qui a beaucoup plus à offrir que ses eaux turquoise et ses sables d’or.

Mahdia possède, en outre, l’un des plus beaux cimetières marins du monde encerclant l’ancien port punique, le tout au pied d’un Fort ottoman datant du XVIe siècle qui se transforme en salle de concerts durant l’été.

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Port punique, cimetière marin et fort ottoman, Mahdia – Photo : Cyrine Boubaker-Dubuisson©

Ne ratez surtout pas sa vieille-ville et ses vestiges archéologiques qui se découvrent à pied au départ de Skifa el kahla (porte fortifiée datant du Xe siècle) ou en longeant la corniche de Borj Erras. Lors de vos déambulations dans la médina de Mahdia, vous aurez l’occasion de découvrir l’artisanat de la ville, notamment le travail de la soie et des bijoux.

Terminez votre balade par un thé au Café Sidi Salem (ou café de la Grotte) et sa magnifique vue mer ou au café Gamra pour une ambiance médina typique.

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Artisanat et soie tissée à la main, Vieille-ville de Mahdia – Crédit photo : D-Stanley sous licence CC BY 2.0

Où manger :

Le Lido : excellente cuisine tunisienne, poissons pêchés le jour-même (à partir de 10€)
Restaurant Neptune : cuisine méditerranéenne avec une jolie vue mer (à partir de 10€)

Où sortir :

Dar Shat : resto de spécialités de la mer, lounge et plage privée. Ouvert jusque tard le soir (à partir de 10€)
PointBar : bar de plage de l’hôtel Mahdia Beach, ambiance jeune et festive (à partir de 10€)

### 4- Découverte de la Rome Antique à El Jem

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Amphithéâtre d’El Jem – Crédit photo : Tourism Media

À 45 minutes en voiture de Mahdia, en prenant la direction sud-ouest, se trouve El Jem et ses incontournables musée archéologique et amphithéâtre romain.

Aussi appelé Colisée de Thysdrus, l’amphithéâtre antique d’El Jem daterait du IIIe siècle. Il est classé au Patrimoine Mondial de l’UNESCO depuis 1979 et reçoit plus de 500 000 visiteurs tous les ans.

C’est l’amphithéâtre romain le mieux conservé d’Afrique du Nord. Il accueille tous les étés le Festival International de la Musique Symphonique. Un opéra à ciel ouvert dans un cadre enchanteur, ne le ratez surtout pas ! Pour l’occasion, des navettes et excursions sont organisées au départ de Tunis. La SNCFT met également en place un train express Tunis – El Jem pour l’occasion. Si vous partez de Mahdia, pensez à la voiture de location ou au covoiturage.

Où manger :

Le Bonheur chez le Chef : cuisine méditerranéenne et tunisienne (à partir de 8€)

### 5- Road-trip dans le désert du Sud tunisien

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Oasis de Chebika – Crédit photo : Tourism Media

Direction le Sud de la Tunisie et ses étendues de sables, oasis, canyons et maisons troglodytes, entre autres merveilles.

Votre road-trip dans le Sud tunisien commence à Tozeur ou à Nefta, accessibles en avion depuis Tunis. Louez une voiture à Nefta (un 4×4 de préférence) et sillonnez le Sud tunisien. Vous serez surpris par la diversité des paysages et la beauté des étendues. N.B : prévoyez au moins 3 jours pour voir les principaux sites.

0_A0EWJP.jpg?1560269887Nefta – Crédit photo : Tourism Media

Aux alentours de Tozeur / Nefta, 3 sites valent particulièrement le détour : l’incroyable oasis de Chebika, Tamerza et ses chutes, ainsi que Mos Espa, un des sites de tournage de Star Wars. En effet, si vous êtes fan, vous pourrez même organiser votre road-trip sur la planète Tatooine, en suivant les traces des lieux de tournage de la saga de l’espace. Pour cela, consultez notre guide de voyage détaillé : sur les traces de Star Wars en Tunisie.

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Mos Espa – Crédit photo : b+c+c+f sous licence CC BY ND 2.0 (image légèrement modifiée)

Avant de quitter de Tozeur pour votre prochaine escale, faites un tour en calèche dans la palmeraie, inoubliable !

Direction Matmata, village troglodyte situé dans les montagnes. Vous rejoindrez Matmata en traversant le pittoresque Chott El Jérid, la plus vaste plaine saline de Tunisie, avec ses 5000 km² d’eaux calmes aux couleurs changeantes selon les saisons.

Sur votre trajet, vous pouvez faire une escale à Douz, et en profiter pour passer une nuit sous une tente dans le désert accompagné(es) d’un chamelier berbère qui se fera un plaisir de vous préparer un couscous traditionnel en chantant sous un ciel constellé d’étoiles. De nombreuses agences locales proposent cette activité, renseignez-vous à l’avance.

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Ksours, Médenine – Crédit photo : Tourism Media

Une fois à Matmata, ne passez pas à côté du Musée berbère de Tamazret. Faites également un saut à l’hôtel Sidi Driss, qui a conservé intact le décor de Lars Homestead, maison d’enfance de Luke Skywalker sur la planète Tatooine. Vous pourrez le visiter moyennant une contribution symbolique.

Après votre nuit à la belle étoile dans le désert à Douz et la visite de Matmata, reprenez la route direction Ksar Ghilane, sa source d’eau chaude et son immense oasis visible depuis le sommet de la tour située au milieu des campements. Si vous n’avez pas eu l’occasion de faire du quad ou une promenade à dos de chameau à Douz, vous êtes ici au bon endroit pour vous rattraper ! Les guides locaux sont avenants et seront de bon conseil.

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Vue depuis les hauteurs de Toujane – Photo : Cyrine Boubaker-Dubuisson©

Votre dernière escale sera Tataouine, que vous rejoindrez en traversant le village de Toujane, réputé autant pour ses paysages que pour ses magnifiques tapis berbères.

Un fois à Tataouine, ne ratez pas les ksours, ces anciens greniers collectifs troglodytes. Vous y ferez de très belles photos. Les plus connus sont : Ksar Ouled Soltane, et Ksar Hadada.

Votre ultime étape sera Chenini (à ne pas confondre avec Chenini de Gabès) et sa mythique vallée des sept dormants. Une légende entoure cet endroit magique qui abriterait des tombeaux de géants !

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Mosquée et tombeaux des géants, vallée des sept dormants, Chenini – Photo : Cyrine Boubaker-Dubuisson©

Attention quand-même si vous partez dans le Sud de la Tunisie en été… le soleil tape fort ! Protégez-vous et hydratez-vous le plus souvent possible. La période idéale pour un week-end dans le Sud de la Tunisie : de mars à mai et d’octobre à décembre.

Où manger :

Le Soleil (Tozeur): restaurant de cuisine berbère et du Sud. Spécialité : viande de dromadaire à la gargoulette (à partir de 7€)
Restaurant et pizzeria Dar Zmen (Tataouine) : cuisine locale, pizzas. Lieu familial dans le centre de Tataouine (à partir de 5€)

### 6- Golf et thalasso à Tabarka

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Golf la Cigale, Tabarka – Photo : Cyrine Boubaker-Dubuisson©

Tabarka est située à l’extrémité nord-ouest des côtes tunisiennes. Dans le Pays des Bryuères -traduction littérale du nom de la ville-, le vert des plaines et des montagnes se mêle harmonieusement avec le bleu de la mer.

Rien de mieux pour en prendre plein les yeux que de découvrir ce magnifique panorama lors d’un parcours 18 trous au golf de la Cigale. Même si vous n’êtes pas golfeur, faites-y une balade à pied ou en voiturette et déjeunez au club house qui offre une vue sublime sur le parcours de golf.

Votre séjour à Tabarka serait incomplet sans une pause bien-être dans l’un des spas thalasso de la ville… une parenthèse luxueuse pour recharger ses batteries.

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Crédit photo : Mahdia Palace Thalasso

Sur le trajet retour vers Tunis, faites un détour par Dougga et son site archéologique majestueux classé au Patrimoine Mondial de l’UNESCO.

Dougga a survécu aux successives invasions punique, numide, romano-africaine et byzantine. Elle est, de ce fait, considérée comme la ville romaine la mieux préservée d’Afrique du Nord. Vous y découvrirez le mausolée libyco-punique, le Capitole, le théâtre ainsi que les temples de Saturne et de Junon Caelestis.

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Le Capitole, Dougga – Crédit photo : Patrick Giraud sous licence CC BY 3.0

Où manger :

Luna Mare (port de plaisance de Tabarka) : pizzas, spécialités de la mer et cuisine méditerranéenne (à partir de 5€)
The Club House (Golf de la La Cigale, Tabarka) : cuisine méditerranéenne et française avec magnifique vue sur le parcours (à partir de 15€)

### 7-Randonnée à Oued Zitoun

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Crédit photo : Cyrine Boubaker-Dubuisson©

Encore peu connu, Oued Zitoun mérite pourtant largement le détour surtout si vous êtes en quête d’espace et d’activités en plein air.

Partez en randonnée à la découverte de cet écrin de verdure parsemé de geysers et de cascades dont certaines peuvent atteindre 30 mètres de hauteur. Munissez-vous de bonnes chaussures de randonnée, antidérapantes de préférence si vous souhaitez escalader les roches ou vous aventurer au milieu des cours d’eau.

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Crédit photo : Cyrine Boubaker-Dubuisson©

Si vous souhaitez prolonger votre randonnée, sachez que Oued Zitoun se trouve à 45 minutes de trajet du Parc National d’Ichkeul, labellisé réserve de biosphère par l’UNESCO.

### 8-Street art et plages à Djerba

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Crédit photo : Cyrine Boubaker-Dubuisson©

Djerba la douce est sans doute la destination tunisienne la plus populaire dans le monde, et pour cause ! Ici, c’est la dolce vita à la tunisienne : plages de sable fin, mer turquoise, médina où il fait bon se promener et des locaux d’une gentillesse sans égal !

Entre deux séances de bronzage ou de sports nautiques, faites un détour par Djerbahood. C’est une manifestation de street art qui apporte des couleurs et un nouveau souffle à l’île. Plus de 250 oeuvres d’artistes internationaux sont à découvrir sur les murs des maisons traditionnelles de la vieille-ville d’Erriadh.

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Djerbahood – Photo : Cyrine Boubaker-Dubuisson©Profitez de votre séjour à Djerba pour visiter la Ghriba, la plus ancienne synagogue d’Afrique. L’entrée est gratuite mais il est fortement recommandé de laisser une contribution à la sortie afin de permettre l’entretien des lieux. Notez que la Ghriba est fermée aux visiteurs durant le pèlerinage qui a lieu tous les ans à l’occasion de la fête du Lag Ba’omer.

Les enfants, quant à eux, adoreront gambader dans les jardins du Musée du Patrimoine de Guellala. Ce musée privé, reprenant les codes des habitations traditionnelles djerbiennes, propose un itinéraire découverte autour de l’histoire, de l’artisanat et du folklore local grâce à des reconstitutions de scènes d’époque dont les personnages sont des statues de cire. Cependant, la vraie star de la visite sera certainement le dromadaire que les enfants découvriront avec surprise dans l’huilerie du musée. A faire absolument !

Pour plus d’infos sur Djerba, consultez notre guide de voyage : Le meilleur de Djerba, l’île aux sables d’or

Où manger :

Restaurant Haroun (Houmt Souk): une institution à Djerba. Joli cadre, service et cuisine djerbienne et méditerranéenne au top ! A partir de 15€
Restaurant Essofra (Houmt Souk): cuisine tunisienne typique, produits frais et de qualité, convient aux végétariens. A partir de 8€

Où sortir :

Sunset beach bar (plage Sidi Mehrez): apéro, cocktails, tapas, musique et plats méditerranéens le tout les pieds dans l’eau
Les bars et clubs des hôtels : la nightlife est surtout concentrée dans les bars et clubs d’hôtels, où vous serez les bienvenus même si vous n’êtes pas résident

### 9- Croisières et kitesurf à Bizerte et sa région

Située à 60km au nord-ouest de Tunis, la ville de Bizerte se trouve sur la pointe septentrionale du continent africain. La ville et ses environs, assez méconnus, valent pourtant largement le détour.

Après avoir flâné dans les ruelles de la vieille-ville et dégusté un thé au port de pêche de Bizerte, vous profitez du charme de ses plages pour une journée de bronzette et de farniente. La Kasbah, le musée océanique ainsi que le marché aux poissons sont également à découvrir.

Prenez le temps d’explorer les plages des villages alentours, vous ne serez pas déçus. Ghar el Melh, Ras Jebel, Sidi Ali el Mekki, RafRaf, Sounine ou encore Ras Angela sont autant de spots de baignade incontournables.

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Vieux port de pêche de Bizerte – Crédit photo : citizen59 sous licence CC BY-SA 2.0

Le highlight de votre séjour à Bizerte sera quand vous embarquerez à bord d’un voilier pour une croisière dans les îles et archipels au large de la ville. Les plus populaires sont l’archipel de la Galite, les îles Cani, Pilau, l’île plane et les îles Fratelli. Ces dernières se trouvent au large de Kef Abbed, plus précisément à deux miles de la côte du gouvernorat de Bizerte. Leurs rochers abritent des faucons d’Éléonore et des puffins cendrés.

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Les îles Cani, au large de Cap Zebib, Nord-Est de la Tunisie – Crédit photo : citizen59 sous licence CC BY-SA 2.0

Les amateurs de sensations et les amoureux du vent, quant à eux, pourront s’adonner au kitesurf sur les plages de Kalaat el Andalous, situées entre Tunis et Bizerte. Surf, Bodyboard, Bodysurf et Stand-up-paddle sont également au programme.

Attention : si vous êtes tenté(es) de vous munir d’un drone pour immortaliser vos exploits, sachez que son utilisation est strictement réglementée. Renseignez-vous à l’avance.

Plus d’infos : pour tous renseignements et achat de matériel, contactez le roi local du kitesurf : Tom Da Flying Cat. Pour prendre des cours ou louer du matériel, adressez-vous à Pro Glisse.

Fun fact : Doris Wetzel, championne allemande de voile, est la première femme à avoir traversé la méditerranée en kitesurf en 2017. Partie du port de Camargue, elle avait rejoint Bizerte après une semaine de traversée.

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Où manger :

Le Sport Nautique : fruits de mer et poissons à déguster sur la terrasse de ce paquebot sur le port de plaisance de Bizerte qui offre une vue magnifique. A partir de 25€

Le Petit Mousse : spécialités méditerranéennes et huîtres de Bizerte, terrasse avec vue mer, bon service et carte des vins. Compter entre 6€ et 15€ le plat.

### 10-Histoire et culture à Kairouan

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Crédit photo : hiverenavril sous licence CC BY-SA 2.0

Considérée comme la 4e ville sainte de l’islam sunnite et classée au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1988, Kairouan offre un patrimoine historique et architectural d’exception.

Cette richesse se découvre en visitant la grande mosquée de Kairouan datant du VIIe siècle ou en flânant dans les ruelles de la médina où vous admirerez l’artisanat kairouanais et notamment la star locale : le tapis !

Une petite fringale ? Ne passez pas à côté de la spécialité de la ville : le makroud, ce petit losange de semoule fourré aux dattes et enrobé d’un sirop à base de miel et parfumé à la fleur d’oranger… Un délice !

Profitez de votre passage à Kairouan pour visiter la mosquée du Barbier (ou mausolée Sidi Sahbi), la mosquée des trois portes, le bassin des Aghlabides ou encore le mausolée Abi Zamaa El Balaoui.

Où manger :

Dar Abderrahmen Zarrouk : beau cadre et gastronomie locale, considéré comme le meilleur restaurant de Kairouan. Menus à partir de 10€ (ne sert pas d’alcool);

Restaurant Nakcha : ambiance lounge, cuisine tendance et gastronomique et portions très généreuses. Repas autour de 15€.

#### 4 événements de votre été en Tunisie

Festival international de Carthage (Tunis) : Festival artistique éclectique dont la plupart des représentations ont lieu dans l’enceinte de l’amphithéâtre de Carthage. Le festival commence vers mi-juillet et dure un mois. Billetterie ici.
Festival international de la musique symphonique d’El Jem : (juillet) de la musique symphonique interprétée par les plus grands orchestres du monde dans l’un des sites archéologiques les plus majestueux… de quoi convertir les plus sceptiques !
Carnaval d’Aoussou (Sousse) : autour du 24 juillet. Fête d’origine païenne célébrant Neptune, le dieu de la mer. Au programme : défilé de chars, fanfares, troupes folkloriques et animations de rue près de la plage de Boujaafar et du port el Kantaoui.
Festival de la Mer (Mahdia) : 3ème semaine de juillet. Animations, spectacles et danses autour du thème de la mer

#### Plus d’infos :

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Les prix sont uniquement donnés à titre indicatif et peuvent changer”